नुस्खा पेपरमिंट केक लॉग बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे 10 मिनट में. इस मिठाई में है 267 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, और 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत 44 सेंट खर्च करता है । यह आपके पर एक हिट होगा क्रिसमस घटना। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग कोको, पेपरमिंट कैंडीज, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 12 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पेपरमिंट यूल लॉग, नेपोलियन लॉग केक, और लिंकन लॉग केक.
निर्देश
1
लाइन एक बढ़ी हुई 15-इन । एक्स 10 में. एक्स 1-में। लच्छेदार कागज के साथ बेकिंग पैन; कागज को चिकना करें और एक तरफ रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
2
मैदा, कोको, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग सोडा
कोको पाउडर
सभी उद्देश्य आटा
3
बड़े कटोरे में, अंडे की जर्दी, 1/3 कप चीनी और वेनिला को गाढ़ा और नींबू के रंग का होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दी
वेनिला
नींबू
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
मिश्रित होने तक पानी के साथ वैकल्पिक रूप से सूखी सामग्री जोड़ें । एक छोटे कटोरे में, अंडे की सफेदी को मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ । धीरे-धीरे शेष चीनी में हरा दें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, जब तक कि कठोर चमकदार चोटियां न बन जाएं । जर्दी मिश्रण में मोड़ो।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
चीनी
पानी
अंडे की जर्दी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
तैयार पैन में समान रूप से बल्लेबाज फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
375 डिग्री पर 12-15 मिनट के लिए या हल्के से छूने पर केक स्प्रिंग्स वापस आने तक बेक करें । 5 मिनट तक ठंडा करें । 1 चम्मच कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल भरे रसोई के तौलिया पर केक को पलटें । लच्छेदार कागज को धीरे से छीलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिए
ओवन
7
तौलिया जेली-रोल शैली में केक को रोल करें, एक छोटी तरफ से शुरू करें । एक तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेली
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
8
भरने के लिए, एक छोटे कटोरे में, क्रीम को नरम चोटियों के रूप में हरा दें । धीरे-धीरे कन्फेक्शनरों की चीनी में तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । कुचल कैंडी में मोड़ो। केक को अनियंत्रित करें; 1/2 इंच के भीतर भरने को फैलाएं । किनारों की ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनी
फैल गया
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
9
फिर से रोल करें । कम से कम 1 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोल
10
शीशे का आवरण के लिए, एक छोटे सॉस पैन में मक्खन, कोको और पानी को मिलाएं । कुक और चिकनी जब तक कम गर्मी पर हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
कोको पाउडर
ग्लेज़
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
11
गर्मी से निकालें ।
12
चिकनी होने तक कन्फेक्शनरों की चीनी और वेनिला में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनी
वेनिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
13
केक के ऊपर बूंदा बांदी । बचे हुए को रेफ्रिजरेट करें ।
केक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी बेहतरीन विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मिठाई किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र की अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ एक एपेरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, ""इतालवी शैली""में डुबकी के लिए बिस्कुटी के साथ सेवा की । "