प्याज और बेकन तीखा
एक सेवारत में शामिल हैं 298 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. अगर प्रति सेवारत 92 सेंट आपके बजट में गिरावट, प्याज और बेकन टार्ट एक उत्कृष्ट हो सकता है शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास क्रेम फ्रैच, समुद्री नमक, गर्म पानी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं प्याज और बेकन तीखा, प्याज और बेकन तीखा, तथा बेकन और प्याज तीखा.
निर्देश
बड़े कटोरे में 1 कप आटा, 1 कप गर्म पानी और 1 चम्मच खमीर मिलाएं; अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए हिलाओ । प्लास्टिक रैप के साथ कटोरे को कवर करें और मिश्रण बुलबुले तक खड़े रहें, लगभग 30 मिनट । नमक में हिलाओ, फिर 1 1/4 कप आटा ।
नरम थोड़ा चिपचिपा आटा बनने तक मिलाएं, अगर बहुत चिपचिपा हो तो बड़े चम्मच से अधिक आटा मिलाएं । प्लास्टिक रैप के साथ कवर कटोरा।
आटे को गर्म ड्राफ्ट-मुक्त क्षेत्र में बढ़ने दें जब तक कि मात्रा में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 1/2 घंटे ।
पहले से गरम ओवन 500 डिग्री फ़ारेनहाइट हल्के से 2 बड़े बेकिंग शीट आटा । हल्के से आटा हाथ; आटा नीचे पंच और आधे में विभाजित करें ।
प्रत्येक आधे को हल्के आटे की सतह पर पतली 16 एक्स 10-इंच आयत पर रोल करें ।
प्रत्येक आयत को तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । यदि आटा सिकुड़ता है, तो प्रत्येक पीठ को आकार में रोल या स्ट्रेच करें । चिकनी होने तक प्रोसेसर में प्यूरी क्रेम फ्रैच, कॉटेज पनीर और खट्टा क्रीम । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
क्रस्ट्स पर क्रीम मिश्रण फैलाएं ।
क्रीम मिश्रण पर प्याज और कच्चे बेकन छिड़कें, समान रूप से विभाजित करें ।
क्रस्ट के किनारों को कुरकुरा और भूरा होने तक, लगभग 14 मिनट तक बेक करें ।
काली मिर्च के साथ उदारता से छिड़कें; टुकड़ों में काटें और परोसें ।
* कुछ सुपरमार्केट में बेचा गया । यदि अनुपलब्ध है, तो 1 कप व्हिपिंग क्रीम को गुनगुना (85 डिग्री फारेनहाइट) तक गर्म करें ।
गर्मी से निकालें और 2 बड़े चम्मच छाछ में मिलाएं । कवर करें और कमरे के तापमान के आधार पर, 24 से 48 घंटे तक थोड़ा गाढ़ा होने तक गर्म, ड्राफ्ट-मुक्त क्षेत्र में खड़े रहने दें । उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें ।