प्याज के छल्ले

प्याज के छल्ले
प्याज के छल्ले आपके होर डी ' ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 421 कैलोरी. के लिए $ 3.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में आटा, छाछ, नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होती है । 110 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 0 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे डेयरी क्वीन प्याज के छल्ले-हौसले से बने प्याज के छल्ले हर रोज, एक प्याज और स्वस्थ प्याज "रिंग्स"को कैसे सर्पिल करें, तथा प्याज के छल्ले.

निर्देश

1
अनुभवी छाछ में प्याज के छल्ले को कोट करें: एक बड़े कटोरे में, छाछ (या दही और दूध) को 1 1/2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
छाछ मिश्रण में प्याज हिलाओ और सुनिश्चित करें कि हर अंगूठी पूरी तरह से छाछ में लेपित है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
15 से 30 मिनट तक बैठने दें ।
4
अलग कटोरे में आटा, कॉर्नमील, नमक, काली मिर्च मिलाएं: एक अलग कटोरे में (प्याज के छल्ले को छिड़कने के लिए पर्याप्त बड़ा) आटा और कॉर्नमील, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च को एक साथ मिलाएं और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
1
एक बड़े (2 से 3-चौथाई गेलन), मोटे तले वाले बर्तन में 5 से 6 कप तेल डालें । (सुनिश्चित करें कि तेल जोड़ने से पहले बर्तन अंदर से बिल्कुल सूखा है या तेल के गर्म होने पर कोई भी अवशिष्ट पानी छींटे देगा । ) 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2
बर्तन के निचले हिस्से को 3/4 से 1 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3
तेल को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें तेल की गर्मी को मापने के लिए एक अच्छे कैंडी थर्मामीटर या तत्काल थर्मामीटर (जैसे थर्मापॉप) का उपयोग करें । थर्मामीटर के सेंसर को पूरी तरह से ढकने और सटीक रीडिंग प्राप्त करने के लिए आपको पैन को झुकाना पड़ सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीसोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
4
गर्म तेल को संभालते समय बहुत सावधान रहें । रसोई में नहीं चल रहे बच्चे। कोई विकर्षण नहीं । अगर यह बजता है तो फोन का जवाब न दें । ध्यान दें। पैन का ढक्कन पास में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5
गर्म तेल में एक छोटी चुटकी आटा गिराकर तेल का परीक्षण करें । अगर आटा चटकता है तो तेल तैयार है । अगर यह जल जाए तो बर्तन को आंच से हटा दें और तेल को थोड़ा ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6
आटे के मिश्रण में छाछ कोटेड प्याज के छल्ले डालें (दो बार): 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
7
छाछ के मिश्रण से एक बार में प्याज के छल्ले निकालें और उन्हें आटे के मिश्रण में कोट करने के लिए ड्रेज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
8
यदि लेप थोड़ा पतला लगता है (यह हो सकता है) या यदि आप अतिरिक्त कुरकुरे प्याज के छल्ले चाहते हैं, तो प्याज के छल्ले को फिर से छाछ के मिश्रण में डुबोएं और उन्हें फिर से आटे में डालें । यह डबल कोटिंग प्याज के छल्ले को अतिरिक्त कुरकुरे बना देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 सूखी मोरीटा मिर्च1 सूखी मोरीटा मिर्च
9
तेल में तलें: गर्म तेल में एक-एक करके छल्ले लगाने के लिए चिमटे का उपयोग करें । सुनहरा भूरा होने तक हर तरफ एक मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
10
जब आप बर्तन में प्याज के छल्ले जोड़ते हैं, तो तेल का तापमान स्वाभाविक रूप से कम हो जाएगा । गर्मी को समायोजित करें ताकि पैन में तेल का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट और 390 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच रहे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1
तले हुए प्याज के छल्ले को अतिरिक्त तेल को सोखने के लिए कागज़ के तौलिये से ढकी बेकिंग शीट पर रखें । तले हुए प्याज के छल्ले को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में गर्म रखें, जबकि आप बाकी के छल्ले तलते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
2
बैचों के बीच जरूरत पड़ने पर और तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
3
एक नया बैच शुरू करने से पहले तेल को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक वापस गर्म होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
4
तुरंत परोसें।
5
नोट: बचे हुए तेल को नाली में न डालना सबसे अच्छा है । एक अतिरिक्त खाली जार में डालना बेहतर है, और अपने कचरे के साथ त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल

अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग गुलाब, स्पार्कलिंग वाइन

प्याज के छल्ले स्पार्कलिंग रोज़ और स्पार्कलिंग वाइन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करते हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र का चयन परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । रफ़िनो स्पार्कलिंग रोज़ (स्प्लिट) 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 8 डॉलर प्रति बोतल है ।
Ruffino स्पार्कलिंग गुलाब ( विभाजन)
Ruffino स्पार्कलिंग गुलाब ( विभाजन)
रफ़िनो स्पार्कलिंग रोज़ स्ट्रॉबेरी के नोटों और गुलाब की पंखुड़ियों के मामूली संकेत के साथ ताजा और सुगंधित है । तालू पर इस शराब में सुरुचिपूर्ण बुलबुले और ताज़ा अम्लता होती है, जो नाजुक लाल जामुन और सफेद फलों के आकर्षक स्वाद प्रदान करती है जो खत्म हो जाती हैं । रफ़िनो स्पार्कलिंग रोज़ एक एपरिटिफ़ के रूप में अपने आप में सुखद है, लेकिन एक खाद्य साथी के रूप में भी, ग्रील्ड मछली, भुना हुआ चिकन और मिश्रित साग सलाद सहित विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से बाँधना है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
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9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
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शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
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कीटो आहार के पीछे के विज्ञान को समझना
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