प्याज के साथ पिनोट-पोच्ड सामन

प्याज के साथ पिनोट-पोच्ड सामन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए प्याज के साथ पिनोट-पोच्ड सैल्मन को आज़माएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 523 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । फ्लैट-लीफ अजमोद, प्याज, समुद्री भोजन शोरबा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 66 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो आटिचोक के साथ पका हुआ सामन, पिनोट ग्रिगियो पोच्ड नाशपाती, तथा कारमेलिज्ड विंटर फ्रूट स्टफ्ड ब्री चीज़ विथ ए पिनोट पोच्ड नाशपाती समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली का मक्खन कप, मोटे तौर पर कटा हुआमूंगफली का मक्खन कप, मोटे तौर पर कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
प्याज जोड़ें, और 20 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
3
1 1/2 कप वाइन, शिमला मिर्च और ब्राउन शुगर डालें; 20 मिनट या प्याज के नरम होने तक, अक्सर हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे रिगाटोनी नूडल्ससूखे रिगाटोनी नूडल्स
अर्ध-मीठे चॉकलेट चिप्स या बटरस्कॉच चिप्सअर्ध-मीठे चॉकलेट चिप्स या बटरस्कॉच चिप्स
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
जैतून जोड़ें, और अक्सर सरगर्मी, 5 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैंभूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
5
गर्मी से निकालें, और गर्म रखें ।
6
एक गहरी कड़ाही या डच ओवन में शेष शराब, मछली शोरबा, लहसुन और तेज पत्ता मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
सामन, त्वचा की तरफ नीचे जोड़ें। कवर और 7 मिनट या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से गुच्छे उबाल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
8
एक स्लेटेड स्पैटुला के साथ एक सर्विंग प्लैटर में निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
9
एक छोटे सॉस पैन में 1 कप अवैध तरल डालो; एक उबाल लाने के लिए । सिमर, खुला, जब तक तरल 1/3 कप तक कम न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
10
गर्मी से निकालें, और शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन, अजमोद, और काली मिर्च में हलचल करें । प्रत्येक सामन पट्टिका पर चम्मच 1/2 कप प्याज का मिश्रण; मक्खन-अजमोद सॉस के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Filletsसामन Fillets
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
मूंगफली का मक्खन कप, मोटे तौर पर कटा हुआमूंगफली का मक्खन कप, मोटे तौर पर कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित

सामग्री

1बड़े16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमछली या समुद्री भोजन शोरबामछली या समुद्री भोजन शोरबा2(सर्दी)अर्ध-मीठे चॉकलेट चिप्स या बटरस्कॉच चिप्सअर्ध-मीठे चॉकलेट चिप्स या बटरस्कॉच चिप्स596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद3लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकलामाता जैतून, खड़ा और कटा हुआकलामाता जैतून, खड़ा और कटा हुआ7506 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपिनोट नोयर, विभाजितपिनोट नोयर, विभाजित1किलोग्रामसामन filletsसामन fillets4मीठे प्याज, लंबवत आधा और कटा हुआ 1/4 इंच मोटामीठे प्याज, लंबवत आधा और कटा हुआ 1/4 इंच मोटा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअनसाल्टेड मक्खन, विभाजितअनसाल्टेड मक्खन, विभाजित1पीली बेल मिर्च, पतली स्ट्रिप्स में कटी हुईपीली बेल मिर्च, पतली स्ट्रिप्स में कटी हुई

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
आड़ू, अमृत, पके नाशपाती और वेनिला के रेशमी नोटों के साथ समृद्ध और स्तरित ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर30
पत्रिका
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