प्याज-डेट कॉम्पोट के साथ गिड्डी-अप स्टेक

प्याज-डेट कॉम्पोट के साथ गिड्डी-अप स्टेक
प्याज-डेट कॉम्पोट के साथ गिडी-अप स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 51 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 593 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। अगर आपके हाथ में गरम मसाला, पिसी हुई कॉफी, कनोलन ऑयल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नारंगी और नीले पनीर के साथ स्टेक प्याज और खजूर कबाब के साथ पालक का सलाद, स्क्वैश, डेट और लेमन कॉम्पोट, तथा नारंगी मुरब्बा के साथ तारीख-अखरोट Wontons समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
रगड़ के लिए: एक छोटी कटोरी में, रगड़ सामग्री को एक साथ हिलाएं, जिससे ब्राउन शुगर की डली को चिकना करना सुनिश्चित हो जाए । फिर, फ्लैंक स्टेक के 1 तरफ आधा मिश्रण डालें और मांस में मालिश करें । स्टेक को पलट दें और दूसरे आधे हिस्से को मांस के ऊपर डालें और मालिश करें । मैरीनेट करने के लिए 2 घंटे तक काउंटर पर अलग सेट करें । आप फ्रिज में रात भर मांस को मैरीनेट भी कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंधाकंधा
फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक
चिकन नगेट्सचिकन नगेट्स
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
1
मध्यम आँच पर एक बहुत बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । एक बार जब तेल झिलमिलाता है (धूम्रपान नहीं), प्याज, नमक की एक चुटकी जोड़ें, और तेल के साथ कोट करने के लिए हलचल करें । कवर करें और गर्मी को कम करें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि प्याज एक गहरे कारमेल रंग को बदल न दे, लगभग 45 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल रंगकारमेल रंग
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
2
मध्यम गर्मी पर अपने ग्रिल या ग्रिल पैन को गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3
जब प्याज कैरामेलाइज़ हो जाए, तो इसमें खजूर, सिरका और पानी डालें । हिलाओ और पकाना, कवर, एक और 15 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
तिथियाँतिथियाँ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4
4 में एक पेपर टॉवल को मोड़ें, उस पर थोड़ा सा वेजिटेबल या कैनोला ऑयल डालें और अपने ग्रिल पैन को पोंछ लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
5
एक बार जब ग्रिल पैन अच्छा और गर्म हो जाए (तेल हल्का धूम्रपान), तो अपने रगड़े हुए मांस को फेंक दें । यह संपर्क पर सीज़ करना चाहिए-यदि ऐसा नहीं होता है, तो आपका पैन पर्याप्त गर्म नहीं था । इस तरह आप स्टेक पर एक अच्छा क्रस्ट सुनिश्चित करते हैं! 5 तरफ 1 मिनट के बाद, स्टेक को पलटें, और एक और 4 पकाएं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
6
तापमान की जाँच करें; मुझे अपना फ्लैंक स्टेक मध्यम-दुर्लभ पसंद है, इसलिए जैसे ही थर्मामीटर रजिस्टर 125 डिग्री एफ एक चॉपिंग बोर्ड पर खींचो, और पन्नी के साथ तम्बू; अपने मांस को 5 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
7
पूर्वाग्रह पर अनाज के खिलाफ स्टेक को पतला काटें; यदि आप नहीं करते हैं, तो आपका कीमती स्टेक अविश्वसनीय रूप से निविदा और गहराई से असंतोषजनक नहीं होगा!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
8
शीर्ष पर प्याज की एक गुड़िया के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉम्पोटकॉम्पोट
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला

सामग्री

12 चम्मच लहसुन पाउडरमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकंधाकंधा4झींगा और शिरायुक्तवनस्पति या कैनोला तेल, चिकनाई के लिएवनस्पति या कैनोला तेल, चिकनाई के लिए2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेचिली पाउडरचिली पाउडर1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेधनिया पाउडरधनिया पाउडर4दिनांक, pitted और कीमा बनाया हुआदिनांक, pitted और कीमा बनाया हुआ907हैबेनेरो मिर्चफ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेगरम मसालागरम मसाला12 चम्मच लहसुन पाउडरग्राउंड कॉफीग्राउंड कॉफी1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेमोटे जमीन काली मिर्चमोटे जमीन काली मिर्च1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक4largesप्याज, बहुत पतले कटा हुआप्याज, बहुत पतले कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है निकेल एंड निकेल हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है ।
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
चमकीले लाल फल, कैंडिड ब्लूबेरी, सांता रोजा प्लम और मेन्थॉल सुगंध सभी एक साथ मिलकर नाक को नशा करते हैं क्योंकि 2016 हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट ग्लास से निकलता है । तालू पर, एक रसदार और फल प्रविष्टि को चबाने वाले टैनिन और एक संतुलन अम्लता द्वारा समर्थित किया जाता है, जिससे रसीला परतें बनती हैं जो जीभ को कोट करती हैं और एक नरम, सुरुचिपूर्ण खत्म पैदा करती हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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