प्याज रिसोट्टो
प्याज रिसोट्टो आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 458 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.48 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास शराब, शतावरी, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह एक है बल्कि महंगा भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 65 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मीठा प्याज रिसोट्टो, बेकन के साथ कारमेलाइज्ड-प्याज रिसोट्टो, तथा प्याज, लीक, और परम रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
शतावरी के कठिन सिरों को स्नैप करें; 2 इंच के टुकड़ों में काट लें । एक तरफ सेट करें ।
एक डच ओवन में गर्म तेल में प्याज, लहसुन और नमक को नरम होने तक भूनें ।
चावल जोड़ें; कुक, लगातार सरगर्मी, 2 मिनट । मध्यम से गर्मी कम करें; 1 कप शोरबा जोड़ें । कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक तरल अवशोषित नहीं होता है ।
शेष शोरबा के साथ प्रक्रिया दोहराएं, एक बार में 1 कप । (खाना पकाने का समय लगभग 30 मिनट है । )
शतावरी और शराब जोड़ें; कुक, धीरे से सरगर्मी, जब तक तरल अवशोषित न हो जाए । पनीर में हिलाओ; तुरंत परोसें ।