पोर्क Carnitas Tacos
पोर्क Carnitas Tacos बस हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.63 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 524 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 32g वसा की प्रति सेवारत। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बे पत्तियों, कोषेर नमक, लहसुन और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रेनबेरी-नारंगी का रस Slushee एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पोर्क Carnitas Tacos, पोर्क Carnitas Tacos, तथा जमीन पोर्क Carnitas Tacos समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
थाइम स्प्रिंग्स को रसोई की सुतली के साथ बांधें; एक बड़े डच ओवन में पोर्क, लहसुन, बे पत्तियों और थाइम बंडल को मिलाएं ।
वनस्पति तेल, नीबू का रस, संतरे का रस, 1 कप पानी और 2 चम्मच नमक डालें और मध्यम आँच पर उबाल लें । गर्मी को कम करें; कवर और धीरे से उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी, 1 घंटा ।
बर्तन को उजागर करें और उबालना जारी रखें, एक या दो बार हिलाते रहें, जब तक कि सूअर का मांस निविदा न हो जाए, लगभग 1 घंटा, 15 मिनट । गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं; कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि तरल ज्यादातर वाष्पित न हो जाए, लगभग 35 और मिनट । थाइम बंडल और बे पत्तियों को त्यागें, फिर गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं ताकि सूअर का मांस भूनना शुरू हो जाए । कुक, सरगर्मी और बर्तन के नीचे कभी-कभी स्क्रैप करना, जब तक कि सूअर का मांस सुनहरा भूरा और धब्बों में कुरकुरा न हो, लगभग 10 मिनट ।
टॉर्टिला में मिश्रित टॉपिंग के साथ परोसें ।
1 पतले कटा हुआ लाल प्याज, 1 कप साइडर सिरका, 1/2 कप पानी, 2 बड़े चम्मच चीनी, 2 तेज पत्ते, 1 चम्मच प्रत्येक धनिया के बीज, सरसों और जीरा, 1/2 चम्मच सूखे अजवायन और 1/4 चम्मच कोषेर नमक मिलाएं । 2 मिनट उबालें; ठंडा होने दें ।
एंड्रयू परसेल द्वारा फोटो
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब, Pinot Noir
मैक्सिकन रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग रोज़े और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप की कोशिश कर सकते Karthauserhof Ruwer रिस्लीन्ग Trocken Grosses Gewachs. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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