पोर्क लोई को आर्मग्नैक-प्रून सॉस के साथ भूनें

पोर्क लोई को आर्मग्नैक-प्रून सॉस के साथ भूनें
आर्मग्नैक के साथ रोस्ट पोर्क लोई-प्रून सॉस आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1085 कैलोरी, 99 ग्राम प्रोटीन, तथा 64 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 3.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में काली मिर्च, मक्खन, आलूबुखारा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए भोजन और शराब द्वारा लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 76 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया प्रून-भरवां पोर्क लोई, पैन सॉस के साथ पोर्क लोई भूनें, तथा क्रैनबेरी सॉस पोर्क लोई रोस्ट.

निर्देश

1
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
एक मध्यम सॉस पैन में, आर्मग्नैक को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आर्मग्नैकआर्मग्नैक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
प्रून डालें और धीमी आँच पर 3 मिनट तक उबालें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
PrunesPrunes
4
एक छोटे कटोरे में, कीमा बनाया हुआ लहसुन, गाजर के बीज और 1 चम्मच नमक मिलाएं । इस मिश्रण को बोनलेस पोर्क लोई पर रगड़ें और 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस पोर्क लोईबोनलेस पोर्क लोई
जीरा बीजजीरा बीज
नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
5
नमक और काली मिर्च के साथ एक बड़े रोस्टिंग पैन, भावपूर्ण साइड अप और सीजन में रिब हड्डियों के रैक को सेट करें । पोर्क लोई को रैक पर सेट करें, वसा की तरफ नीचे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पोर्क लोईपोर्क लोई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
6
पैन में 6 छिलके वाली लहसुन की कलियां डालें और 2 कप पानी डालें । पोर्क को 30 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछसाथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
पैन में 1 कप पानी डालें और मांस को 30 मिनट तक भूनें । पोर्क लोई फैट साइड को ऊपर की ओर मोड़ें और लगभग 30 मिनट तक भूनें, या जब तक कि मांस के सबसे मोटे हिस्से में एक पल-पढ़ने वाला थर्मामीटर न डाला जाए, तब तक 14 रजिस्टर करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क लोईपोर्क लोई
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
पोर्क को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और कम से कम 10 मिनट या 20 मिनट तक पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
9
एक छोटे हीटप्रूफ बाउल में, मक्खन को आटे के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें । रिब रैक भावपूर्ण पक्ष को नीचे करें। मध्यम उच्च गर्मी पर 2 बर्नर पर पैन सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
3 कप पानी डालें और 2 मिनट तक उबालें, पैन के नीचे और किनारों से भूरे रंग के बिट्स को खुरचें । गर्मी को मध्यम करें और 10 मिनट के लिए उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें और लहसुन लौंग को मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछसाथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
1/2 कप पैन जूस को मक्खन के पेस्ट में चिकना होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
रोस्टिंग पैन से रिब रैक निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
13
भंग मक्खन पेस्ट को पैन के रस में मिलाएं और उबाल लें, अक्सर 5 मिनट के लिए । सॉस को मध्यम सॉस पैन में तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
14
आलूबुखारा जोड़ें और 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर उबाल लें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । पोर्क लोई को 1/4 इंच मोटे स्लाइस में काटें और सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पोर्क लोईपोर्क लोई
PrunesPrunes
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर56
पत्रिका
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