पोर्क विंदालू

पोर्क विंदालू
पोर्क विन्डालू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 407 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । से यह नुस्खा indian.food.com 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्क शोल्डर बट, वनस्पति तेल, पिसी हुई लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जमीन लौंग का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कद्दू की रोटी एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पोर्क विंदालू (मसालेदार गोअनी पोर्क स्टू), पोर्क विंदालू, तथा पोर्क विंदालू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
आटा, जीरा, धनिया, हल्दी, इलायची, दालचीनी, नमक, काली मिर्च और लौंग को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
इलायचीइलायची
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
हल्दीहल्दी
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
2
सूअर का मांस एक बड़े कटोरे में रखें और मसाले के मिश्रण के आधे हिस्से के साथ छिड़कें, अच्छी तरह से टॉस करें coat.In एक बड़ा भारी सॉस पैन, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल का आधा हिस्सा गर्म करें । पोर्क को बैचों में ब्राउन करें और यदि आवश्यक हो तो अधिक तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैपवनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
3
एक प्लेट में स्थानांतरण ।
4
पैन में बचा हुआ तेल डालें और आँच को मध्यम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
बचा हुआ मसाला मिश्रण, प्याज, लहसुन, 2 बड़े चम्मच सिरका, अदरक, सरसों और लाल मिर्च के गुच्छे डालें । कुक, सरगर्मी, प्याज नरम होने तक, लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेडसाबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
6
चिकन स्टॉक और शेष सिरका में डालो । किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचने के लिए हिलाते हुए, उबाल लें । सूअर का मांस और किसी भी संचित रस को पैन में लौटाएं और बे पत्तियों को जोड़ें । गर्मी कम करें, कवर करें और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, 30 मिनट के लिए । उजागर करें और उबाल लें जब तक कि सूअर का मांस निविदा न हो और सॉस गाढ़ा न हो जाए, लगभग 15 मिनट । बे पत्तियों को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैपवनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा

सामग्री

2उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा11टीएसपी सूखा अजवायनताजा अदरक, कीमा बनाया हुआताजा अदरक, कीमा बनाया हुआ6लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायनदानेदार सरसोंदानेदार सरसों1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन इलायचीजमीन इलायची0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1चुटकीजमीन लौंगजमीन लौंग2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन धनियाजमीन धनिया2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1किलोग्रामपोर्क शोल्डर बट, वसा की छंटनी और 1-1/2 इंच के क्यूब्स में कटौतीपोर्क शोल्डर बट, वसा की छंटनी और 1-1/2 इंच के क्यूब्स में कटौती0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेहल्दीहल्दी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद सिरकासफेद सिरका

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

भारतीय को ग्रुनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । मार्कस ह्यूबर ओबेरे स्टीगन ग्रुनर वेल्टलाइनर 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
Markus ह्यूबर Obere Steigen Gruner Veltliner
Markus ह्यूबर Obere Steigen Gruner Veltliner
हरे रंग के साथ हल्का पीला। नाक पर काली मिर्च, ग्रुनेर वेल्टलाइनर, सुगंधित जड़ी-बूटियों और पीले फलों के विशिष्ट मसालों के संकेत । तालू पर घने और जटिल, उम्र बढ़ने की क्षमता का वादा ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 20 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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