पोर्क वेलिंगटन

पोर्क वेलिंगटन
पोर्क वेलिंगटन आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी फ्री रेसिपी है 984 कैलोरी, 107 ग्राम प्रोटीन, और 46 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 443 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । अगर आपके हाथ में अंडा, काली मिर्च, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 10 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 95 का शानदार स्कोर%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया पोर्क वेलिंगटन, पोर्क वेलिंगटन, और पोर्क वेलिंगटन.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन के ऊपरी तीसरे में एक रैक रखें और 400 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
3
एक छोटे कटोरे में अंडे और पानी को फेंट लें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
4
सेब के छल्ले को एक मिनी फूड प्रोसेसर के कटोरे में रखें और 30 से 45 सेकंड के लिए या जब तक वे एक मध्यम पासा के आकार के न हों, तब तक प्रक्रिया करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
5
किसी भी अतिरिक्त वसा और चांदी की त्वचा के पोर्क टेंडरलॉइन को ट्रिम करें । टेंडरलॉइन को बीच की लंबाई के नीचे स्लाइस करें, 2 अलग-अलग टुकड़े बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन
6
टेंडरलॉइन के टुकड़ों को एक दूसरे के सिर से पूंछ तक रखें, इसलिए जब एक साथ वापस रखा जाए तो वे सिरों पर समान आकार के होते हैं ।
7
काउंटर पर चर्मपत्र कागज का 12 बाय 16 इंच का टुकड़ा बिछाएं और केंद्र में प्रोसियुट्टो के टुकड़ों को व्यवस्थित करें, उन्हें ठोस परत बनाने के लिए पर्याप्त रूप से ओवरलैप करें जो टेंडरलॉइन जितना लंबा हो । चर्मपत्र के दूसरे टुकड़े के साथ शीर्ष, और एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, प्रोसियुट्टो पर रोल करें ताकि टुकड़ों को एक दूसरे से पालन करने में मदद मिल सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
8
चर्मपत्र कागज निकालें और नमक, काली मिर्च और अजवायन के फूल के साथ प्रोसियुट्टो छिड़कें । टेंडरलॉइन को प्रोसिटुट्टो के बीच में सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
9
टेंडरलॉइन के 2 टुकड़ों के बीच सूखे सेब को फैलाएं और एक साथ वापस धक्का दें ताकि सेब उनके बीच आयोजित हो । सहायता के लिए चर्मपत्र कागज का उपयोग करके, एक पैकेज में पूरी तरह से संलग्न करने के लिए टेंडरलॉइन के चारों ओर प्रोसिटुट्टो लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे सेबसूखे सेब
ProsciuttoProsciutto
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
10
आटे के साथ काउंटर छिड़कें और पेस्ट्री को 12 से 14 इंच तक रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
11
पेस्ट्री के केंद्र में सरसों को पतला फैलाएं और सरसों पर पेस्ट्री के केंद्र में प्रोसिटुट्टो लिपटे टेंडरलॉइन को बिछाएं । पफ पेस्ट्री को टेंडरलॉइन के ऊपर और ऊपर मोड़ो, फिर पूरी तरह से घेरने के लिए रोल करें, सील करने के लिए अंडे के धोने के साथ पेस्ट्री के किनारों को ब्रश करें । टेंडरलॉइन को पलट दें ताकि पेस्ट्री की दोहरी मोटाई के साथ टेंडरलॉइन का किनारा नीचे हो । सील करने के लिए पेस्ट्री के सिरों को पिंच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप अनानास, छिला हुआ और 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ (लगभग1/4 कप अनानास, छिला हुआ और 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ (लगभग
ProsciuttoProsciutto
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
12
पूरी पेस्ट्री को एग वॉश से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
13
टेंडरलॉइन को चर्मपत्र लाइन वाले आधे शीट पैन पर रखें और 25 से 30 मिनट तक या सूअर का मांस कम से कम 140 डिग्री एफ के आंतरिक तापमान तक पहुंचने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
14
टेंडरलॉइन को ओवन से निकालें, कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें और टुकड़ा करने और परोसने से पहले 10 मिनट के लिए आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर44
पत्रिका
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