पार्कर की मछली और चिप्स

पार्कर की मछली और चिप्स सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकते हैं जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 6.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 734 कैलोरी, 71 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, बेकिंग पाउडर, अंडा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। बहुत से लोगों को वास्तव में यह स्कॉटिश व्यंजन पसंद नहीं आया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो बीयर पस्त मछली (मछली एन ' चिप्स के लिए), बीयर पस्त मछली (मछली और चिप्स), तथा मछली और चिप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
बेक्ड "चिप्स", नुस्खा इस प्रकार है
एक कटिंग बोर्ड पर कॉड फ़िललेट्स बिछाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ छिड़कें ।
फ़िललेट्स को 1 1/2 में 3 इंच के टुकड़ों में काटें ।
एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, लेमन जेस्ट, लाल मिर्च, 1 टीस्पून नमक और 1/2 टीस्पून काली मिर्च मिलाएं ।
1/2 कप पानी और फिर अंडे में फेंटें ।
एक बड़े (12-इंच) फ्राइंग पैन में 1/2-इंच तेल डालें और इसे लगभग 360 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें ।
प्रत्येक पट्टिका को बल्लेबाज में डुबोएं, अतिरिक्त को कटोरे में वापस टपकने दें ।
इसे गर्म तेल में बहुत सावधानी से रखें । टुकड़ों को भीड़ मत करो । तेल को 360 और 400 डिग्री एफ के बीच रखने के लिए आवश्यकतानुसार गर्मी को समायोजित करें मछली को 2 से 3 मिनट तक पकाएं, जब तक कि हल्का भूरा और पकाया न जाए ।
एक पेपर टॉवल से ढकी प्लेट में निकालें ।
नमक के साथ छिड़के और "चिप्स" के साथ गर्म परोसें । "
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
आलू को स्क्रब करें, उन्हें आधा लंबाई में काट लें, फिर प्रत्येक आधे को तिहाई लंबाई में काट लें । आपके पास प्रत्येक आलू से 6 लंबे वेजेज होंगे ।
आलू को जैतून के तेल, नमक, काली मिर्च, लहसुन और मेंहदी के साथ एक शीट पैन पर रखें । साफ हाथों से, सभी सामग्री को एक साथ टॉस करें, सुनिश्चित करें कि आलू तेल से ढके हुए हैं ।
आलू को एक परत में 1 कट साइड के साथ फैलाएं ।
आलू को 30 से 35 मिनट तक बेक करें, 20 मिनट के बाद दूसरी कटी हुई तरफ पलट दें ।
तब तक बेक करें जब तक वे हल्के भूरे, बाहर कुरकुरा और अंदर कोमल न हो जाएं ।
नमक छिड़कें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं महान विकल्प के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रब्बल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
![भीड़ Pinot Gris]()
भीड़ Pinot Gris
अलसैटियन-चूने, हरे सेब, सफेद फूल और वेटस्टोन के नोटों से प्रेरित । नाक के बाद कर रहे हैं, जायके की Anjou नाशपाती, सफेद nectarine andcitrus. जीवंत और कुरकुरा अम्लता इस मध्यम शरीर वाली शराब को संतुलित करती है और इसे सुस्त खत्म के माध्यम से ले जाती है ।