पार्कर हाउस रोल्स
पार्कर हाउस रोल्स आपके ब्रेड भंडार का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 30 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग 9 सेंट है। एक सर्विंग में 110 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा होती है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, अंडा, कैनोलन तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। इस रेसिपी को 4 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 20% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो इतना अच्छा नहीं है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको पार्कर हाउस रोल्स , पार्कर हाउस रोल्स और पार्कर हाउस रोल्स जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, 1/2 कप गर्म पानी में खमीर और 1 चम्मच चीनी घोलें; 5 मिनट तक खड़े रहने दें.
दूध, नमक, अंडा, तेल, 2 कप आटा और बचा हुआ पानी और चीनी डालें। चिकना होने तक मध्यम गति पर मारो। नरम आटा गूंथने के लिए बचा हुआ पर्याप्त आटा मिलाएं।
आटे को आटे की सतह पर पलटें; चिकना और लोचदार होने तक गूंधें, लगभग 6-8 मिनट।
एक चिकने कटोरे में रखें, एक बार पलट कर ऊपर से चिकना कर लें। प्लास्टिक रैप से ढक दें और किसी गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 45 मिनट तक रहने दें।
आटे को नीचे दबाइये. हल्के आटे की सतह पर पलटें; दो भागों में विभाजित करें.
प्रत्येक भाग को 1/2-इंच तक रोल करें। मोटाई।
आटे से 2-1/2-इंच काट लें। बिस्किट कटर. चाहें तो मक्खन से ब्रश करें।
चाकू की कुंद धार का उपयोग करके, प्रत्येक को केंद्र से थोड़ा हटकर मोड़ें। क्रीज पर मोड़ें. किनारों को हल्के से एक साथ दबाएं.
चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें। रसोई के तौलिये से ढकें; दोगुना होने तक, लगभग 30 मिनट तक किसी गर्म स्थान पर रखें।
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
10-15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक पर निकालें।