पार्कर हाउस रोल्स
पार्कर हाउस रोल सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 36 सर्विंग्स बनाता है 100 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 16 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए दूध, बेकिंग पाउडर, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो पार्कर हाउस रोल्स, पार्कर हाउस रोल्स, तथा पार्कर हाउस रोल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े बर्तन में 4 कप दूध, 2 स्टिक मक्खन और चीनी मिलाएं । एक उबाल ले आओ, और जब मिश्रण गर्म हो (लेकिन उबलते नहीं) गर्मी बंद कर दें और गुनगुने से गर्म होने दें, लगभग 30 से 45 मिनट ।
खमीर और 8 कप आटे में छिड़कें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ, फिर कवर करें और 1 घंटे तक उठने दें । 1 घंटे के बाद, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और 1 अतिरिक्त कप आटा डालें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ। आटा को आधा में विभाजित करें, फिर आटे की सतह पर बारी करें । 8 से 10 मिनट के लिए आटा गूंधें, फिर एक गेंद में बनाएं और एक तौलिया के साथ कवर करें और गर्म स्थान पर उठने दें । 30 से 45 मिनट तक । (आटे के अन्य आधे हिस्से के साथ दोहराएं, या बाद में उपयोग के लिए इसे स्टोर करें । ) ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें । एक सॉस पैन में मक्खन की 2 छड़ें पिघलाएं ।
आटा 1/2 इंच मोटा रोल करें।
2 1/2 इंच कटर के साथ हलकों को काटें । प्रत्येक सर्कल को पिघले हुए मक्खन में डुबोएं, फिर तुरंत आधा मोड़ें और कुकी शीट पर रखें, नीचे की तरफ सपाट । सीलिंग को प्रोत्साहित करने के लिए हल्के से दबाएं । बाकी के आटे के साथ दोहराएं । एक तौलिया के साथ कवर करें और रोल को 30 से 45 मिनट तक बढ़ने दें ।