एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? पोर्चेटा कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 791 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 71 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 274 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लेमन जेस्ट, पोर्क बेली, ऑलिव ऑयल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन-बटर ग्लेज़ के साथ ब्राउन-शुगर पाउंड कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोर्चेटा, पोर्चेटा, तथा पोर्चेटा.
निर्देश
1
जैतून का तेल, लहसुन, दौनी, ऋषि में पोर्क कंधे को मैरीनेट करें । रात में फ्रिज में जिप लॉक बैग में नींबू, नमक और काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
पोर्क कंधे
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
गोया® लहसुन
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
2
पोर्क पेट के वसा पक्ष में विकर्ण क्रिस-क्रॉसिंग लाइनों को काटें । ब्राउन शुगर, सौंफ के बीज, डिल के बीज, लाल मिर्च के गुच्छे, नमक और काली मिर्च में पोर्क पेट के मांस पक्ष को ठीक करें, प्लास्टिक में लपेटें और रात भर फ्रिज में बैठने दें । रोस्टिंग शुरू करने का इरादा रखने से एक घंटे पहले पोर्क शोल्डर और बेली को फ्रिज से बाहर निकालें । सूअर का मांस पेट को कंधे के चारों ओर लपेटें और त्वचा की तरफ से सब कुछ कसाई सुतली के साथ टाई । 400 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में 30 मिनट तक भूनें, फिर तापमान को 250 एफ तक कम करें और तब तक भूनना जारी रखें जब तक कि सूअर का मांस 140 एफ के आंतरिक तापमान तक न पहुंच जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
पोर्क कंधे
डिल बीज
अर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई
पोर्क बेली
पानी की अनुमति देने के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
3
नक्काशी से पहले पोर्चेटा को 30 मिनट तक आराम करने दें ।