पोर्ट-फ्रूट चटनी के साथ सियर डक ब्रेस्ट

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पोर्ट-फ्रूट चटनी के साथ सियर डक ब्रेस्ट आज़माएं । के लिए $ 5.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 357 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, नमक और काली मिर्च, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । क्रैनबेरी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सूखे क्रैनबेरी के साथ ब्रेड पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लैकबेरी-पोर्ट सॉस के साथ बतख स्तन, साइट्रस पोर्ट चेरी सॉस के साथ बतख स्तन, तथा चेरी-पोर्ट सॉस के साथ काली मिर्च बतख स्तन.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में, कटा हुआ अंजीर, ब्राउन शुगर, बाल्समिक सिरका और मेंहदी की टहनी के साथ बंदरगाह को मिलाएं और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । एक उबाल लें, फिर गर्मी को कम करें और थोड़ा कम होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें ।
अंजीर में क्रैनबेरी और दानेदार चीनी मिलाएं । चटनी को मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, क्रैनबेरी के नरम होने तक, 6 से 8 मिनट तक पकाएँ । मेंहदी को त्यागें और चटनी को एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़ी, भारी कड़ाही गर्म करें जब तक कि पैन बहुत गर्म न हो लेकिन धूम्रपान न करें । नमक और काली मिर्च के साथ बतख के स्तनों को सीज़न करें और उन्हें, त्वचा की तरफ नीचे, कड़ाही में जोड़ें । तब तक पकाएं जब तक कि त्वचा का गहरा भूरा न हो जाए और वसा का प्रतिपादन न हो जाए, लगभग 12 मिनट । वसा त्यागें। बत्तख को पलट दें और मध्यम के लिए 5 से 7 मिनट तक पकाएं ।
बतख के स्तनों को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम करें । ;
स्तनों को बारीक काट लें और गर्म चटनी के साथ परोसें ।
खाने से पहले बत्तख की त्वचा को हटा दें ।