पोर्टोबेलो और पालक बोलोग्नीज़

पोर्टोबेलो और पालक बोलोग्नीज़
पोर्टोबेलो और पालक बोलोग्नीज़ के आसपास की आवश्यकता है 1 घंटा 45 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 5.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और की कुल 908 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है । यदि आपके पास नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, पेकोरिनो-रोमानो पनीर और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक महंगी चटनी के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 74 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: तुर्की और पालक बोलोग्नीज़, पालक के साथ लसग्ने बोलोग्नीज़, और पोर्टोबेलो-पालक सलाद.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
सूखे मशरूम को छोटे बर्तन में रखें और पानी या चिकन स्टॉक के साथ कवर करें । एक उबाल लाओ, फिर गर्मी को कम और खड़ी करने के लिए कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मशरूमसूखे मशरूम
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
पैन एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून के तेल के 2 मोड़ के साथ मध्यम से मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी बर्तन गरम करें । गर्म होने पर, मक्खन डालें और तेल में पिघलाएं फिर पोर्टाबेलस डालें । 6 मिनट के बाद, प्याज, गाजर, अजवाइन, लहसुन और बे पत्ती जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
8 बड़े चम्मच वर्जिन जैतून का तेल8 बड़े चम्मच वर्जिन जैतून का तेल
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएजैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
नरम होने तक, 15 मिनट तक भूनें, फिर अलग करें और पालक डालें । पालक के मिश्रण को नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ मिलाएं । टमाटर का पेस्ट में हिलाओ और 1 मिनट पकाना । शराब के साथ घिसना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्पअंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
5
सूखे मशरूम को खड़ी तरल से निकालें। मशरूम को काट लें और सॉस में हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
6
खड़ी तरल जोड़ें, पिछले कुछ चम्मच को आरक्षित करें क्योंकि मशरूम पर कोई भी ग्रिट तल पर बस गया होगा । दूध में हिलाओ। कम गर्मी 20 मिनट पर सिमर। पूरी तरह से ठंडा करें और आगे के भोजन के लिए स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
7
मध्यम गर्मी पर पकवान को गर्म करें ।
8
सॉस को फिर से ढीला करने के लिए थोड़ा स्टॉक या दूध डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
9
पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें, पानी को नमक करें और पास्ता को अल डेंटे में पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
10
पास्ता को सूखा और सॉस के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
11
उथले कटोरे में परोसें, अजमोद और पेकोरिनो पनीर के साथ सबसे ऊपर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
PecorinoPecorino
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज

सामग्री

32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमक्खन, टुकड़ों में कटा हुआमक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ1छोटागाजर, खुली और बारीक कटा हुआ या कसा हुआगाजर, खुली और बारीक कटा हुआ या कसा हुआ1छोटी पसलीअजवाइन, बारीक कटा हुआअजवाइन, बारीक कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपानी या चिकन स्टॉकपानी या चिकन स्टॉक28जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससूखे पोर्सिनी मशरूम या मिश्रित जंगली मशरूमसूखे पोर्सिनी मशरूम या मिश्रित जंगली मशरूम2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1मुट्ठी भरएक ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, बारीक कटा हुआएक ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, बारीक कटा हुआ1ताजा बे पत्तीताजा बे पत्ती3बड़ी लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तताजा कसा हुआ जायफल, स्वाद के लिएताजा कसा हुआ जायफल, स्वाद के लिए22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपैपर्डेल या फेटुकाइन पास्तापैपर्डेल या फेटुकाइन पास्ता4झींगा और शिरायुक्तकसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीरकसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर4largesपोर्टोबेलो मशरूम, गिल्स स्क्रैप, 1/4-इंच पासा में कटौतीपोर्टोबेलो मशरूम, गिल्स स्क्रैप, 1/4-इंच पासा में कटौती4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च283जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबॉक्स कार्बनिक कटा हुआ जमे हुए पालक, डीफ़्रॉस्टेड और रसोई तौलिया में सूखा सूखाबॉक्स कार्बनिक कटा हुआ जमे हुए पालक, डीफ़्रॉस्टेड और रसोई तौलिया में सूखा सूखा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर50
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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