पुरो डी पिना
पुरो डी पिना सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 265 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह शाकाहारी नुस्खा 12 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 25 सेंट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए छोटा, नमक, वैनिलन अर्क और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पिना कोलाडा, पिना कोलादास, तथा पिना कोलाडा पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक भारी शुल्क वाले इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में आटा, 3/4 कप चीनी, 1/2 चम्मच दालचीनी और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं ।
खमीर और अगले 3 सामग्री जोड़ें; आटा हुक लगाव, 1 मिनट का उपयोग करके, मिक्सर के साथ कम गति पर हराया । गति को मध्यम तक बढ़ाएं, और 1 और मिनट हराएं । मोम पेपर के साथ आटा कवर करें, और 30 मिनट खड़े रहें ।
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में अनानास, 2 बड़े चम्मच चीनी, 1 चम्मच दालचीनी, और शेष 1/4 चम्मच नमक एक साथ हिलाओ; 1 मिनट उबालें ।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में अनानास मिश्रण को चिकना होने तक प्रोसेस करें, नीचे की तरफ खुरचने के लिए रुकें । पैन पर लौटें, 2 बड़े चम्मच आरक्षित करें ।
एक छोटे कटोरे में आरक्षित 2 बड़े चम्मच अनानास मिश्रण और कॉर्नस्टार्च को एक साथ हिलाएं ।
पैन में अनानास मिश्रण में कॉर्नस्टार्च मिश्रण, और पकाना, अक्सर फुसफुसाते हुए, 2 मिनट या चिकनी और गाढ़ा होने तक ।
गर्मी से पैन निकालें, और ठंडा करें ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें; 12 बराबर भागों में विभाजित करें ।
प्रत्येक भाग को 10 इंच की लंबाई में रोल करें, जिससे 6 इंच का आधार और 2 इंच का शीर्ष (आकार एक सपाट शीर्ष के साथ एक त्रिकोण जैसा दिखता है) ।
किनारों के चारों ओर एक सीमा छोड़कर, प्रत्येक भाग के 1 तरफ 1 1/2 चम्मच अनानास मिश्रण फैलाएं ।
प्रत्येक आटे के हिस्से को 6 इंच के सिरे से शुरू करें, और 2 हल्के से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट (बेकिंग शीट पर 6 भाग) पर रखें ।
शेष 2 बड़े चम्मच चीनी और शेष 1/4 चम्मच दालचीनी मिलाएं; आटे पर समान रूप से छिड़कें ।
कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में खड़े होने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 15 मिनट (आटा थोक में दोगुना नहीं होगा) ।
375 पर 15 से 18 मिनट तक बेक करें । वायर रैक पर बेकिंग शीट पर ठंडा करें ।
एम्पाडास: एक साथ हलचल 1 (15-औंस) बिना पका हुआ कद्दू, 2 बड़े चम्मच चीनी, 1 चम्मच जमीन दालचीनी, और 1/4 चम्मच नमक कर सकते हैं । निर्देशानुसार आटा तैयार करें । आटा 30 मिनट खड़ा होने के बाद, 12 बराबर भागों में विभाजित करें, और गेंदों में आकार दें ।
गेंदों को 6 इंच के घेरे में रोल या चपटा करें । प्रत्येक पेस्ट्री सर्कल के आधे हिस्से पर 1 1/2 चम्मच कद्दू मिश्रण चम्मच । पानी के साथ किनारों को गीला करें; कद्दू के मिश्रण पर आटा मोड़ो, किनारों को सील करने के लिए दबाएं । एक कांटा के साथ आटा के किनारों को समेटना ।
हल्के से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में खड़े होने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 15 मिनट ।
375 पर 15 मिनट या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें । वायर रैक पर बेकिंग शीट पर ठंडा करें । 1 दर्जन बनाता है । तैयारी: 50 मिनट । , स्टैंड: 45 मिनट । ,
क्यूर्निटोस: निर्देशानुसार आटा तैयार करें । आटा 30 मिनट खड़ा होने के बाद, हल्के आटे की सतह पर बारी करें, और 12 बराबर भागों में विभाजित करें ।
प्रत्येक भाग को 10 इंच की लंबाई में रोल करें, जिससे 6 इंच का बेस और 2 इंच का टॉप बन जाए ।
प्रत्येक भाग को रोल करें, 6 इंच के अंत से शुरू करें । धीरे से प्रत्येक भाग को एक अर्धचंद्राकार आकार दें, और हल्के से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें ।
2 बड़े चम्मच चीनी और 1/4 चम्मच दालचीनी मिलाएं; आटे पर समान रूप से छिड़कें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में खड़े होने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 15 मिनट ।
375 पर 15 आरओ 18 मिनट के लिए बेक करें । वायर रैक पर बेकिंग शीट पर ठंडा करें । 1 दर्जन बनाता है । तैयारी: 50 मिनट । , स्टैंड: 45 मिनट । ,