पेरिनी रेंच फ्राइड कैटफ़िश
पेरिनी रेंच फ्राइड कैटफ़िश को लगभग आवश्यकता होती है 30 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 549 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 3.43 प्रति सेवारत. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । काली मिर्च, नमक, लाल मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कॉर्नमील का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं कॉर्नमील पाई एक मिठाई के रूप में । यह एक है बहुत महंगा दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके द्वारा लाया गया है cookstr.com। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 63 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डीन के भैंस खेत डुबकी के साथ ओवन फ्राइड खेत फूलगोभी काटता है, खेत ड्रेसिंग के साथ भैंस शैली कैटफ़िश स्ट्रिप्स, तथा फ्राइड कैटफ़िश.
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में 2 इंच तेल डालें और 325 एफ तक गर्म करें ।
फ़िललेट्स को लंबाई में प्रबंधनीय टुकड़ों में काटें । एक उथले कटोरे में, दूध, अंडा और मसाला नमक मिलाएं ।
एक पाई प्लेट या केक पैन में कॉर्नमील, आटा, लाल मिर्च, काली मिर्च, नमक और लहसुन पाउडर मिलाएं ।
अंडे के मिश्रण में प्रत्येक कैटफ़िश पट्टिका को डुबोएं, फिर अनुभवी कॉर्नमील के साथ कोट करें । मछली से अतिरिक्त भोजन को हिलाएं, फिर धीरे-धीरे फ़िललेट्स को गर्म तेल में स्लाइड करें और लगभग 6 मिनट तक या कैटफ़िश तैरने तक भूनें ।
दान के लिए परीक्षण करने के लिए एक मोटे टुकड़े में काटें । मछली को परतदार सफेद होना चाहिए और सभी तरह से पकाया जाना चाहिए ।
कागज़ के तौलिये पर छान लें और तुरंत परोसें ।
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अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कैटफ़िश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।