नुस्खा प्रामाणिक कोरियाई बुलगोगी तैयार है लगभग 3 घंटे में और निश्चित रूप से एक भयानक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त कोरियाई भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 42 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 368 कैलोरी. के लिए $ 3.68 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । अगर आपके हाथ में प्याज, तिल, सोया सॉस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तिल के बीज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तिल केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 120 प्रशंसक हैं । एक चम्मच के साथ 94 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजन हैं बुलगोगी जुंगोल (कोरियाई बुलगोगी सूप), कोरियाई बुलोगी, तथा बुलोगी कोरियाई बीबीक्यू.
निर्देश
1
एक कटोरे में गोमांस रखें, और खाना पकाने की शराब, नाशपाती का रस और काली मिर्च डालें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ, और 30 मिनट के लिए मैरीनेट करने की अनुमति दें । सोया सॉस, चीनी, तिल का तेल, लहसुन, हरा प्याज, और तिल के बीज में हिलाओ, और कम से कम 2 घंटे या रात भर रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
नाशपाती का रस
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1 संतरा, छिलका
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
2
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
अचार से गोमांस निकालें, और अचार को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
4
गर्म ग्रिल पर एल्यूमीनियम पन्नी की एक शीट रखें, और पन्नी पर अलग से गोमांस के स्लाइस बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
मशरूम और प्याज को पन्नी के दूसरे हिस्से पर रखें । गोमांस के स्लाइस को समान रूप से भूरा होने तक, प्रति पक्ष 3 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
मेनू पर कोरियाई? चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । आप एल ' इकोले 41 चेनिन ब्लैंक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
एल ' इकोले 41 चेनिन ब्लैंक
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