प्रामाणिक कोरियाई बुलोगी

प्रामाणिक कोरियाई बुलोगी
नुस्खा प्रामाणिक कोरियाई बुलगोगी तैयार है लगभग 3 घंटे में और निश्चित रूप से एक भयानक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त कोरियाई भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 42 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 368 कैलोरी. के लिए $ 3.68 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । अगर आपके हाथ में प्याज, तिल, सोया सॉस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तिल के बीज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तिल केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 120 प्रशंसक हैं । एक चम्मच के साथ 94 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजन हैं बुलगोगी जुंगोल (कोरियाई बुलगोगी सूप), कोरियाई बुलोगी, तथा बुलोगी कोरियाई बीबीक्यू.

निर्देश

1
एक कटोरे में गोमांस रखें, और खाना पकाने की शराब, नाशपाती का रस और काली मिर्च डालें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ, और 30 मिनट के लिए मैरीनेट करने की अनुमति दें । सोया सॉस, चीनी, तिल का तेल, लहसुन, हरा प्याज, और तिल के बीज में हिलाओ, और कम से कम 2 घंटे या रात भर रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
नाशपाती का रसनाशपाती का रस
कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआकप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
2
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
अचार से गोमांस निकालें, और अचार को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
4
गर्म ग्रिल पर एल्यूमीनियम पन्नी की एक शीट रखें, और पन्नी पर अलग से गोमांस के स्लाइस बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
मशरूम और प्याज को पन्नी के दूसरे हिस्से पर रखें । गोमांस के स्लाइस को समान रूप से भूरा होने तक, प्रति पक्ष 3 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
6
पके हुए मशरूम और प्याज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े

सामग्री

680(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)बीफ, शीर्ष sirloin, बारीकी कटा हुआबीफ, शीर्ष sirloin, बारीकी कटा हुआ227(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)ताजा मशरूम, आधा (वैकल्पिक)ताजा मशरूम, आधा (वैकल्पिक)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग2(सर्दी)कटा हुआ हरा प्याजकटा हुआ हरा प्याज11 पौंड तोरी,बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे1प्याज, कटा हुआ (वैकल्पिक)प्याज, कटा हुआ (वैकल्पिक)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएनाशपाती का रसनाशपाती का रस2(सर्दी)एशियाई (toasted) तिल का तेलएशियाई (toasted) तिल का तेल1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सफेद चीनीसफेद चीनी2(सर्दी)व्हाइट कुकिंग वाइनव्हाइट कुकिंग वाइन

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

मेनू पर कोरियाई? चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । आप एल ' इकोले 41 चेनिन ब्लैंक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
एल ' इकोले 41 चेनिन ब्लैंक
एल ' इकोले 41 चेनिन ब्लैंक
यह ताजा और जीवंत चेनिन ब्लैंक एक संतुलित, कुरकुरा खनिज खत्म पर स्टार फल और सेब के स्वाद के साथ चमेली, जुनून फल, और नारंगी फूल की प्रचुर मात्रा में अभिव्यंजक सुगंध दिखाता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर48
पत्रिका
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