यदि आपके पास मोटे तौर पर है 45 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, प्रोवेनकल सीफूड बिस्क एक उत्कृष्ट हो सकता है लस मुक्त कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.85 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 268 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. 292 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । बेकन, ऑरेंज जेस्ट, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया प्रोवेनकल सीफूड पाई, प्रोवेनकल सीफूड स्टू #संडे सुपरपर, तथा सीफूड बिस्क.
निर्देश
1
बेकन को पकाएं: बेकन को मध्यम आँच पर 6 से 8 चौथाई गेलन के बर्तन में क्रिस्पी होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
एक स्लेटेड चम्मच के साथ बर्तन से बेकन निकालें । बाद में गार्निश के लिए उपयोग करने के लिए एक पेपर टॉवल पर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
3
प्याज, अजवाइन, गाजर पकाएं: गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं और प्याज, अजवाइन और गाजर जोड़ें । 3-4 मिनट तक पकाएं, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि प्याज पारभासी न हो जाए । भूरा मत करो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4
सब कुछ पकते ही उसके ऊपर थोड़ा नमक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
5
मछली, टमाटर और लहसुन जोड़ें और एक और 2-3 मिनट के लिए पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
6
ऑरेंज जेस्ट, कैयेने और केसर डालें, फिर शेलफिश स्टॉक या जो भी स्टॉक आप उपयोग कर रहे हैं उसे जोड़ें । एक चुटकी में आप चिकन या वेजिटेबल स्टॉक का भी इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन सूप का स्वाद अलग होगा । इसे धीरे से उबालें – इसे एक रोलिंग फोड़ा तक न जाने दें-20 मिनट के लिए, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
शेलफिश
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
केसर
1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स
7
सूप को प्यूरी करें: एक और बर्तन तैयार करें । एक ब्लेंडर को सूप के साथ एक तिहाई तरीके से भरें और इसे 1 मिनट के लिए उच्च (कम से शुरू करके फिर उच्च तक बढ़ते हुए) पर ब्लेंड करें, या जब तक यह अच्छी तरह से शुद्ध न हो जाए । बाकी सूप को प्यूरी करने के लिए बैचों में काम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
8
शुद्ध सूप को साफ बर्तन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
1
सूप को मध्यम-कम गर्मी पर रखें और क्रीम जोड़ें । अच्छी तरह से हिलाओ और नमक के लिए स्वाद, यदि आवश्यक हो तो जोड़ना । इस उबाल मत करो! या यह टूट सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स
2
बेकन बिट्स या डिल फ्रैंड्स के साथ गार्निश करके और कुछ क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें । एक सूखी गुलाब या हल्की रेड वाइन इसके साथ अच्छी तरह से चलेगी; मैं एक ब्यूजोलिस या एक पिनोट नोयर का सुझाव दूंगा ।