प्रोसिटुट्टो और तुलसी के साथ इतालवी शैली का चिकन
प्रोसिटुट्टो और तुलसी के साथ इतालवी शैली का चिकन आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.21 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 343 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, भारी क्रीम, चिकन स्टॉक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो तुलसी और लहसुन इतालवी शैली के पोर्क चॉप्स, तुलसी और प्रोसिटुट्टो चिकन, तथा क्रिस्पी प्रोसियुट्टो के साथ बाल्समिक पीच बेसिल चिकन सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ब्रायलर को प्रीहीट करें । एक छोटी कड़ाही में, मध्यम गर्मी पर जैतून के तेल में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलकेउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)]()
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा2
आधा प्याज़ और लहसुन डालें और नरम और सुगंधित होने तक, 2 से 3 मिनट तक, अक्सर हिलाते हुए पकाएँ । एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । मिश्रण को एक छोटे कटोरे में खुरचें और ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए]()
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चउपकरण आप उपयोग करेंगे![पीची-ओ की कैंडीज]()
पीची-ओ की कैंडीज
पीची-ओ की कैंडीज3
चिकन स्तनों से त्वचा को पूरी तरह से अलग किए बिना ढीला करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![बारीक कटी हुई लाल शिमला मिर्च (लगभग 1 मध्यम आकार की शिमला मिर्च)]()
बारीक कटी हुई लाल शिमला मिर्च (लगभग 1 मध्यम आकार की शिमला मिर्च)
बारीक कटी हुई लाल शिमला मिर्च (लगभग 1 मध्यम आकार की शिमला मिर्च)4
प्रत्येक स्तन के आधे हिस्से की त्वचा के नीचे एक चम्मच पका हुआ प्याज़ और लहसुन का मिश्रण रखें और इसे मांस के ऊपर फैलाएं । प्रोसिटुट्टो और 3 तुलसी के पत्तों के एक मुड़े हुए टुकड़े के साथ मिश्रण को शीर्ष करें । फिलिंग के ऊपर चिकन की त्वचा को चिकना करें और नमक और काली मिर्च से हल्का मौसम दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां]()
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां![Prosciutto]()
Prosciutto![2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए![जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए]()
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च![20 से 25 साबुत पालक के पत्ते]()
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
Prosciutto
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते5
चिकन को मध्यम रोस्टिंग पैन में सेट करें, त्वचा की तरफ ऊपर । 5 मिनट तक उबालें। 5 मिनट के लिए मुड़ें और ब्रोइल करें, फिर फिर से मुड़ें और लगभग 5 मिनट तक ब्रोइल करें, या शीर्ष पर अच्छी तरह से कुरकुरा होने तक; ध्यान रखें कि त्वचा को जला न दें । ओवन का तापमान 350 कर दें और चिकन को लगभग 20 मिनट तक बेक करें, या जब तक मांस में छेद न हो जाए तब तक रस साफ न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ]()
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ![कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकटा हुआ प्याज (2 प्याज)6
चिकन को एक प्लेट में निकाल लें और गर्म होने के लिए रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ7
रोस्टिंग पैन से रस को एक छोटे कटोरे में डालें; वसा को चम्मच से हटा दें और भूरे रंग के ड्रिपिंग को सुरक्षित रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ]()
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ![पीची-ओ की कैंडीज]()
पीची-ओ की कैंडीज
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआपीची-ओ की कैंडीज9
बचा हुआ कटा हुआ प्याज़ और लहसुन डालें और नरम और सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए]()
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च10
शराब में डालो और उबाल लें । जब शराब लगभग वाष्पित हो जाती है, तो चिकन स्टॉक और भारी क्रीम में डालें । एक उबाल लें और उबाल लें, कभी-कभी हिलाते हुए, 1/2 कप तक कम होने तक, लगभग 4 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ आरक्षित ड्रिपिंग और कीमा बनाया हुआ तुलसी और मौसम में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)]()
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)![कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)]()
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)![1 लाल प्याज, छोटा पासा]()
1 लाल प्याज, छोटा पासा![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
1 लाल प्याज, छोटा पासा
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)उपकरण
सामग्री
12larges![तुलसी के पत्ते प्लस 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ तुलसी]()
तुलसी के पत्ते प्लस 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ तुलसी4larges![चिकन स्तन त्वचा के साथ हड्डी पर आधा हो जाता है]()
चिकन स्तन त्वचा के साथ हड्डी पर आधा हो जाता है1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![चिकन स्टॉक या डिब्बाबंद कम सोडियम शोरबा]()
चिकन स्टॉक या डिब्बाबंद कम सोडियम शोरबा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सूखी सफेद शराब]()
सूखी सफेद शराब2larges![लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ]()
लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)]()
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन![प्रोसिटुट्टो के पतले स्लाइस, आधे में मुड़े हुए]()
प्रोसिटुट्टो के पतले स्लाइस, आधे में मुड़े हुए4झींगा और शिरायुक्त![नमक और ताजा जमीन काली मिर्च]()
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![प्याज़, बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, बारीक कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायन![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन
तुलसी के पत्ते प्लस 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ तुलसी4larges
चिकन स्तन त्वचा के साथ हड्डी पर आधा हो जाता है1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
चिकन स्टॉक या डिब्बाबंद कम सोडियम शोरबा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सूखी सफेद शराब2larges
लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
प्रोसिटुट्टो के पतले स्लाइस, आधे में मुड़े हुए4झींगा और शिरायुक्त
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
प्याज़, बारीक कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायन
अनसाल्टेड मक्खनकठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर17
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