प्रतियोगिता बारबेक्यू पोर्क कंधे

प्रतियोगिता बारबेक्यू पोर्क कंधे
प्रतियोगिता बारबेक्यू पोर्क कंधे सिर्फ हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 2.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 468 कैलोरी, 57 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। यदि आपके पास ग्रिल गर्मी है: कम, पानी, जलेपीनो जेली, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । एगेव सिरप का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्कीनी बेरी पाई मिल्कशेक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है फादर्स डे. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 14 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बारबेक्यू पोर्क कंधे, मार्शल का पोर्क शोल्डर और बारबेक्यू सॉस, तथा प्रतियोगिता शैली बारबेक्यू पसलियों समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ब्रेज़ बनाने के लिए: एक मध्यम कटोरे में, सेब का रस, सिरका, ब्राउन शुगर, बारबेक्यू सॉस, वोस्टरशायर सॉस, एगेव और जलेपीनो जेली को एक साथ फेंटें । उपयोग के लिए तैयार होने तक ढककर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
पैकेज मिल्क डड्सपैकेज मिल्क डड्स
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
0.5 चम्मच नमक0.5 चम्मच नमक
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
2
इंजेक्शन बनाने के लिए: एक मध्यम कटोरे में, सेब का रस, ब्राउन शुगर, सिरका, पानी, वोस्टरशायर सॉस और नमक को एक साथ मिलाएं । एक इंजेक्शन सिरिंज का उपयोग करके, पूरे इंजेक्शन समाधान का उपयोग करके, 1 इंच के अंतराल पर पोर्क इंजेक्ट करें । पैट पोर्क कागज तौलिये के साथ सूखा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
पैकेज मिल्क डड्सपैकेज मिल्क डड्स
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
कटा हुआ सलाद पत्ता और कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ सलाद पत्ता और कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
3
समान रूप से बारबेक्यू रगड़ के साथ पोर्क कंधे को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधेपोर्क कंधे
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
4
धूम्रपान करने वाले या ग्रिल को 225 डिग्री फ़ारेनहाइट तक आग दें, तापमान पर धूम्रपान करने वाली लकड़ी के टुकड़े जोड़ना । जब लकड़ी प्रज्वलित होती है और धुआं पैदा करती है, तो पोर्क बट्स को धूम्रपान करने वाले या ग्रिल में रखें और तब तक धूम्रपान करें जब तक कि बाहर एक गहरा महोगनी रंग न हो जाए, 5 से 7 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ सलाद पत्ता और कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ सलाद पत्ता और कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
5
पोर्क बट को अतिरिक्त-बड़े भारी शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी के एक टुकड़े पर रखें, जिसके किनारे ऊपर की ओर मुड़े हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोस्टन बटबोस्टन बट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
6
पोर्क बट के ऊपर 1 कप ब्रेज़ डालें । रिजर्व शेष ब्रेज़। पोर्क के चारों ओर सील पन्नी, आवश्यकतानुसार अतिरिक्त टुकड़ों के साथ लपेटकर, और धूम्रपान करने वाले में वापस रखें । तत्काल पढ़े गए थर्मामीटर पर आंतरिक तापमान रजिस्टर 198 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पकाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोस्टन बटबोस्टन बट
कटा हुआ सलाद पत्ता और कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ सलाद पत्ता और कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
7
धूम्रपान करने वाले से सूअर का मांस निकालें, पन्नी खोलें, और 15 से 30 मिनट के लिए वेंट दें । पोर्क को चंक्स में खींचें और एक मध्यम पैन में रखें, ब्रेज़ को सुरक्षित रखें और हड्डी को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
कटा हुआ सलाद पत्ता और कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ सलाद पत्ता और कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
सुरक्षित ब्रेज़ को खींचे हुए पोर्क के ऊपर डालें और ब्रेज़ को पूरी तरह से वितरित करने के लिए एक साथ मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खींचा पोर्कखींचा पोर्क
9
स्वाद के लिए अतिरिक्त ब्रेज़ जोड़ें ।
10
तुरंत परोसें।

सामग्री

22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चagave सिरपagave सिरप1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआपका पसंदीदा बारबेक्यू सॉसआपका पसंदीदा बारबेक्यू सॉस591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपैकेज मिल्क डड्सपैकेज मिल्क डड्स32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)12झींगा और शिरायुक्तआग का प्रकार: अप्रत्यक्षआग का प्रकार: अप्रत्यक्ष12झींगा और शिरायुक्तग्रिल हीट: कमग्रिल हीट: कम22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चजलेपीनो जेलीजलेपीनो जेली22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकोषेर नमककोषेर नमक4किलोग्रामबोस्टन पोर्क बट (के बारे मेंबोस्टन पोर्क बट (के बारे में1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारबेक्यू रगड़बारबेक्यू रगड़32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परमध्यम धूम्रपान की लकड़ी के 2-3 मुट्ठी आकार के टुकड़े, जैसे ओक या हिकॉरीमध्यम धूम्रपान की लकड़ी के 2-3 मुट्ठी आकार के टुकड़े, जैसे ओक या हिकॉरी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार14 एचआरएस
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर36
पत्रिका
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