प्रशिया पत्ती से लिपटे ब्रेडस्टिक्स
प्रशिया पत्ती से लिपटे ब्रेडस्टिक्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 59 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 121 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में गर्म पानी, छाछ, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बे पत्ती लिपटे सामन, बेकन लिपटे ब्रेडस्टिक्स, तथा प्रोसिटुट्टो-लिपटे ब्रेडस्टिक्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चुकंदर के पत्तों को धो लें । पैट सूखी और अलग सेट छोड़ देता है ।
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें । छाछ और 1/2 चम्मच नमक में हिलाओ। हल्के चम्मच सूखे मापने वाले कप में आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
छाछ के मिश्रण में 1 कप ब्रेड का आटा और मैदा मिलाएं; नरम आटा बनाने के लिए हिलाएं । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें । चिकना और लोचदार (लगभग 8 मिनट) तक गूंधें; आटे को हाथों से चिपकाने से रोकने के लिए, एक बार में बचा हुआ ब्रेड का आटा, 1 बड़ा चम्मच पर्याप्त मात्रा में डालें (आटा चिपचिपा लगेगा) ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या आकार में दोगुना होने तक । (धीरे से दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । ) पंच आटा नीचे; कवर करें और 5 मिनट आराम करें ।
हल्के आटे की सतह पर 12 एक्स 4 इंच के आयत में आटा रोल करें ।
आयत क्रॉसवर्ड को 12 (1-इंच) स्ट्रिप्स में काटें । एक समय में 1 भाग के साथ काम करना (सुखाने को रोकने के लिए शेष आटा को कवर करें), प्रत्येक आटा पट्टी के बीच में एक पत्ती लपेटें, स्टेम अंत से शुरू करें । (ब्रेडस्टिक्स के सिरों को पत्ती से ढंकना नहीं चाहिए । )
चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर ब्रेडस्टिक्स, लीफ टिप्स नीचे रखें ।
ब्रेडस्टिक्स को पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें; कोषेर नमक के साथ छिड़के । ढककर 45 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
ब्रेडस्टिक्स को 375 पर 35 मिनट तक या तल पर ब्राउन होने तक और ऊपर से हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
पैन से निकालें; एक तार रैक पर ठंडा ।
चाहें तो खट्टा क्रीम के साथ परोसें ।