नुस्खा पेला वैलेंसियन तैयार है लगभग 1 घंटे और 25 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त यूरोपीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 25 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 272 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. के लिए $ 1.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके हाथ में केसर के धागे, जैतून का तेल, झींगा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । एक चम्मच के साथ 34 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पेलेन ए ला वैलेंसियाना, पेला वैलेंसियाना, तथा पेला वैलेंसियाना.
निर्देश
1
ओवन को 400 एफ तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
चिकन स्टॉक में केसर हिलाओ; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
केसर
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर पेला पैन या बहुत बड़े ओवनप्रूफ स्किलेट में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
4
चिकन और सूअर का मांस जोड़ें; चिकन को हल्का ब्राउन होने तक पकाएं, कभी-कभी मांस को पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
5
लहसुन, प्याज और सॉसेज जोड़ें; कुक और 5 मिनट हलचल । या जब तक प्याज कुरकुरा-निविदा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
चावल जोड़ें; कुक और 5 मिनट हलचल । किसी भी अतिरिक्त तेल को सावधानी से चम्मच से निकाल लें । बे पत्तियों, शराब, टमाटर और काली मिर्च में हिलाओ । उबालने के लिए लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
7
चिकन स्टॉक का आधा हिस्सा जोड़ें । उबालने के लिए लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
8
झींगा, स्क्विड, मोनफिश, क्लैम और मसल्स जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Monkfish
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
विद्रूप
9
पेला को ओवन में सावधानी से रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
10
पैन में सामग्री को कवर करने के लिए पर्याप्त शेष चिकन स्टॉक जोड़ें । मटर और घंटी मिर्च के साथ शीर्ष; कवर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
11
35 मिनट सेंकना। या जब तक गर्म न हो जाए और क्लैम खुल जाए । नींबू के वेजेज के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कील
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)