इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 119 कैलोरी. यह नुस्खा 60 परोसता है और प्रति सेवारत 25 सेंट खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । दालचीनी का मिश्रण, गार्निश: कन्फेक्शनर्स चीनी, अंडा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं खुबानी से भरी कुकीज़, खुबानी से भरे सैंडविच कुकीज़, तथा खुबानी से भरे त्रिकोण.
निर्देश
1
एक कटोरे में आटा और नमक को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
2
एक बड़े कटोरे में क्रीम चीज़ और मक्खन को मध्यम-उच्च गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ पीला और मलाईदार होने तक, स्टैंड मिक्सर में लगभग 3 मिनट (अधिमानतः पैडल अटैचमेंट के साथ फिट) या हाथ में 6 मिनट तक फेंटें । मिक्सर की गति को कम करें, फिर आटे का मिश्रण डालें और संयुक्त होने तक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम पनीर
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
स्टैंड मिक्सर
कटोरा
3
आटा को 4 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें और प्रत्येक को प्लास्टिक की चादर में लपेटें । फर्म तक ठंडा करें, लगभग 1 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
1
खुबानी, किशमिश, शहद, मुरब्बा, दालचीनी और पानी को मध्यम आँच पर 2 - से 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में उबाल लें । गर्मी कम करें और उबाल लें, सरगर्मी करें, जब तक कि सूखे फल नरम न हो जाएं और मिश्रण गाढ़ा न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे फल
मुरब्बा
खुबानी
दालचीनी
किशमिश
हनी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और गर्म होने तक ठंडा करें, लगभग 20 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और बारीक कटा हुआ होने तक पल्स करें । ठंडा होने तक ठंडा करें, लगभग 2 घंटे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
2
आटा के 1 टुकड़े को रोल करें (शेष टुकड़ों को ठंडा रखें) 2 (12-इंच) शीट के बीच अच्छी तरह से आटा मोम पेपर के साथ रोलिंग पिन के साथ लगभग 11-इंच वर्ग में । (यदि आटा बहुत नरम हो जाता है, तो मोम पेपर में आटा को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और फर्म तक ठंडा करें । ) मोम पेपर की शीर्ष शीट को त्यागें और पेस्ट्री व्हील या तेज चाकू से आटा को 10 इंच के वर्ग में ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
रोलिंग पिन
वैक्स पेपर
चाकू
3
वर्ग को 4 बराबर स्ट्रिप्स में काटें, फिर कुल 16 (2 1/2-इंच) वर्ग बनाने के लिए फिर से चौथे में क्रॉसवर्ड काटें ।
4
जल्दी से काम करते हुए, प्रत्येक वर्ग के केंद्र में 1 हीपिंग चम्मच फिलिंग रखें ।
5
एग वॉश के साथ 2 विपरीत कोनों को ब्रश करें, फिर कोनों को एक साथ लाएं और पालन करने के लिए मजबूती से चुटकी लें । (यदि आटा बहुत नरम हो जाता है, तो इसे बेकिंग शीट पर कुछ मिनट के लिए फ्रीज करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
6
बेकिंग शीट पर कुकीज़ को 2 इंच अलग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
7
सुनहरा होने तक बेक करें, 17 से 20 मिनट तक, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए एक धातु स्पैटुला के साथ रैक में स्थानांतरित करें । बचे हुए आटे के साथ अधिक कुकीज़ बनाएं और एक पंक्तिबद्ध ठंडा बेकिंग शीट पर भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
स्पुतुला
1
कुकीज़ रखें, मोम पेपर या चर्मपत्र की चादरों के बीच स्तरित, कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में 4 दिन ।