पालक और हरा लहसुन सूफले
पालक और हरी लहसुन सूफले सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 51 ग्राम वसा, और कुल का 646 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.63 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में आटा, अंडे की सफेदी, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हरा लहसुन और पालक का सूप, पालक और हरा लहसुन सूफले, तथा पालक और हरी लहसुन का सूप.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एक 6-कप सूफले डिश या ग्रैटिन डिश को मक्खन दें और इसे परमेसन चीज़ के कुछ बड़े चम्मच के साथ धूल दें ।
कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में लहसुन, क्रीम और थाइम डालें । धीरे-धीरे उबाल लें, फिर आँच बंद कर दें, ढक दें और 15 मिनट तक खड़ी रहने दें ।
पालक को अच्छी तरह धो लें, फिर इसे एक कड़ाही में पानी के साथ पत्तियों से चिपका दें । इसे एक कोलंडर में टिप दें, नमी को दबाएं, फिर बारीक काट लें ।
एक सॉस पैन में 4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं, आटे में हिलाएं, और हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं ।
दूध में फेंटें और गाढ़ा होने तक हिलाएं ।
1 चम्मच नमक जोड़ें, फिर बकरी पनीर और शेष परमेसन में हलचल करें । आँच बंद कर दें और अंडे की जर्दी, पालक और लहसुन-क्रीम के मिश्रण में मिलाएँ । काली मिर्च के साथ सीजन।
अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक के साथ तब तक फेंटें जब तक कि वे सख्त चोटियाँ न बन जाएँ जो नरम तरफ थोड़ी सी हों । गोरों को मोड़ो और एक साथ आधार । बैटर को तैयार डिश में खुरचें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और सेट करें, ग्रैटिन डिश के लिए लगभग 25 मिनट, अगर सूफले डिश का उपयोग कर रहे हैं तो 30 मिनट ।
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
डेबोरा मैडिसन द्वारा स्थानीय स्वादों से ब्रॉडवे बुक्स द्वारा प्रकाशित डेबोरा मैडिसन द्वारा कॉपीराइट (सी) 2002 । हर किसी के लिए डेबोरा मैडिसन का शाकाहारी खाना पकाने और दिलकश तरीके से, प्रत्येक ने आईएसीपी की जूलिया चाइल्ड कुकबुक ऑफ द ईयर पुरस्कार अर्जित किया । सभी के लिए शाकाहारी खाना पकाने को जेम्स बियर्ड पुरस्कार भी मिला, जैसा कि स्थानीय स्वाद, उनकी सबसे हालिया पुस्तक थी । वह जेम्स बियर्ड अवार्ड नॉमिनी दिस कैन बी टोफू की लेखिका भी हैं! और ग्रीन्स कुकबुक, जो अब एक क्लासिक है । वह गैलिस्टो, न्यू मैक्सिको में रहती है ।