पालक बीफ स्टिर-फ्राई
पालक बीफ स्टिर-फ्राई एक मुख्य कोर्स है जो 4 लोगों के लिए है। क्या आप अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस ग्लूटेन और डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग में 621 कैलोरी , 38 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा होती है। 3.25 डॉलर प्रति सर्विंग में , यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 36% कवर करती है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। अगर आपके पास फाइव-स्पाइस पाउडर, बीफ बुलियन ग्रैन्यूल्स, वाटर चेस्टनट और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 83 % के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है। यह स्कोर बहुत बढ़िया है।
निर्देश
सोया सॉस को एक बड़े सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में रखें; स्टेक डालें। बैग को सील करें और कोट करने के लिए घुमाएँ; 2 घंटे तक फ्रिज में रखें।
सोया सॉस को छानकर फेंक दें।
एक कटोरे में कॉर्नस्टार्च, बोइलन, पांच-मसाले का पाउडर और पानी को चिकना होने तक मिलाएँ; एक तरफ रख दें। एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही या कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच गर्म तेल में बीफ़ को बैचों में तब तक भूनें जब तक कि बीफ़ गुलाबी न हो जाए।
कड़ाही से निकालें और एक तरफ रख दें।
बचे हुए तेल में गाजर को 2 मिनट तक भूनें।
हरी मिर्च, अजवाइन और मशरूम डालें; 3 मिनट तक भूनें।
इसमें सिंघाड़े और प्याज़ डालें; 2 मिनट तक भूनें या जब तक सब्ज़ियाँ कुरकुरी-मुलायम न हो जाएँ। कॉर्नस्टार्च मिश्रण को हिलाएँ और पैन में डालें। उबाल आने दें; पकाएँ और 2 मिनट तक हिलाएँ।
पालक और बीफ डालें; तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक पालक गल न जाए और बीफ पूरी तरह से गर्म न हो जाए।
यदि चाहें तो चावल के साथ परोसें।