पालक-मशरूम सॉस के साथ पैन-सियर स्कैलप्स
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और शाकाहारी नुस्खा है 118 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 6.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में शीटकेक मशरूम, जैतून का तेल, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो फवा बीन सौते रेसिपी के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, टमाटर पालक सॉस के साथ पैन-सियर टूना स्टेक, तथा पालक और बेकन के साथ पैन सियर स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन समुद्री स्कैलप्स; पैन में जोड़ें । 1 मिनट प्रति साइड या गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें ।
स्कैलप्स निकालें; एक तरफ सेट करें । मध्यम गर्मी पर एक ही पैन का उपयोग करना, ध्यान से 2 चम्मच जैतून का तेल और कीमा बनाया हुआ लहसुन जोड़ें; 1 मिनट के लिए पकाना ।
कटा हुआ शीटकेक मशरूम जोड़ें, और 1-2 मिनट के लिए या मशरूम के नरम होने तक पकाएं और उनका रस छोड़ दें ।
अजवायन और अजवायन डालें और 1 मिनट और या सुगंधित होने तक पकाएँ ।
पालक और वर्माउथ जोड़ें, और 30 सेकंड के लिए या जब तक पालक बस विल्ट करना शुरू न हो जाए, तब तक पकाएं; पैन में स्कैलप्स लौटाएं, और 3 मिनट और पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर स्कैलप्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । आप लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay]()
Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।