आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पालक, रिकोटन और कद्दू लासगन को आजमाएं । यह नुस्खा 15 परोसता है और प्रति सेवारत $1.0 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 224 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आटा, सौंफ बल्ब, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कद्दू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कद्दू डेसर्ट: कद्दू क्रीम कश एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 59 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो पालक-रिकोटा स्किलेट लसग्ना, रिकोटा, पालक, अखरोट और अरुगुला के साथ लसग्ना, तथा पालक रिकोटा धीमी कुकर लसग्ना समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक सॉस पैन में 1/2 इंच पानी भरें, फिर कद्दू के टुकड़े डालें । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को मध्यम-कम, कवर, और भाप तक कम करें जब तक कि कद्दू बहुत निविदा न हो, 10 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 तैयार एंजल फ़ूड केक (16 औंस), दो बार क्षैतिज रूप से विभाजित
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
2
कद्दू को सूखा लें, फिर 1 बड़ा चम्मच मक्खन, दालचीनी के साथ मैश करें; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार, फिर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
बेहद पतला कागज
1 तैयार एंजल फ़ूड केक (16 औंस), दो बार क्षैतिज रूप से विभाजित
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
3
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
4
आटे में फेंटें और लगातार चलाते हुए पकाएं, जब तक कि पेस्ट सुनहरा न होने लगे, लगभग 2 मिनट ।
बे पत्तियों को जोड़ें, और गर्मी को कम या गर्म करें । धीरे से 10 से 15 मिनट तक पकाने की अनुमति दें, अक्सर सरगर्मी करें, फिर गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
7
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । प्याज, सौंफ और लहसुन में हिलाओ; प्याज के नरम होने और पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
पालक डालें और गलने तक पकाएं । एक बड़े कटोरे में मिश्रण को खुरचें, और रिकोटा पनीर और जायफल के साथ अच्छी तरह मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
9
उसी कड़ाही का उपयोग करके, उच्च गर्मी पर एक और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । तेल में ब्राउन ग्राउंड बीफ, छोटे टुकड़ों में तोड़ने के लिए अच्छी तरह से मिश्रण । ब्राउन होने के बाद, आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और अतिरिक्त ग्रीस डालें । टमाटर का पेस्ट और टमाटर प्यूरी में हिलाओ । धीरे से गाढ़ा होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
10
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक 9 एक्स 13 इंच लसग्ना डिश को ग्रीस करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
11
4 नूडल्स के साथ लसग्ना डिश के नीचे लाइन करें, ओवरलैप न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
12
रिकोटा मिश्रण को नूडल्स के ऊपर समान रूप से फैलाएं, फिर परमेसन चीज़ के 1/3 भाग के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
13
रिकोटा के ऊपर एक और 4 नूडल्स रखें, फिर मैश किए हुए कद्दू के साथ समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1 तैयार एंजल फ़ूड केक (16 औंस), दो बार क्षैतिज रूप से विभाजित
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
14
बचे हुए 4 नूडल्स को कद्दू के ऊपर रखें और ऊपर से टोमैटो सॉस डालें; परमेसन चीज़ के एक और 1/3 भाग के साथ छिड़के । सफेद सॉस को चिकना होने तक हिलाएं, फिर तेज पत्ते को त्याग दें; लसग्ना के ऊपर सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1 तैयार एंजल फ़ूड केक (16 औंस), दो बार क्षैतिज रूप से विभाजित
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
15
शेष परमेसन पनीर के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
16
लसग्ना डिश को फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें (किसी भी फैल को पकड़ने के लिए) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
17
नूडल्स के नरम होने तक पहले से गरम ओवन में बेक करें, और सफेद सॉस चुलबुली और सुनहरी भूरी हो गई है, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ कास्टेलानी चियांटी अन्नाटा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।