पालक रिकोटा ग्नोची

पालक रिकोटा ग्नोची
पालक रिकोटा ग्नोची एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 4 परोसता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 617 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में आटा, बकरी पनीर, नमक और दूध रिकोटा पनीर की आवश्यकता होती है । यह नुस्खा 753 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पालक और रिकोटा ग्नोची, पालक और रिकोटा के साथ कसा हुआ ग्नोची, तथा पालक और गोर्गोन्जोला के साथ रिकोटा ग्नोची.

निर्देश

1
ग्नोची
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
2
पालक को ब्लांच करें और अतिरिक्त नमी को निचोड़ें: एक मध्यम सॉस पैन को पानी से आधा भरें और उबाल आने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
3
पालक डालें और लगभग 1 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
4
नाली।
5
पालक को छूने के लिए पर्याप्त ठंडा होने दें, फिर उसमें से जितनी नमी हो सके उसे निचोड़ लें । यदि आपके पास पालक से अतिरिक्त नमी को निचोड़ने के लिए एक है तो आप आलू के चावल का भी उपयोग कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2/3 कप चीनी (4 1/4 औंस)2/3 कप चीनी (4 1/4 औंस)
1
एक खाद्य प्रोसेसर में पालक, अंडा, नमक और आधा रिकोटा मिलाएं । पूरी तरह से मिश्रित होने तक पल्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
मिश्रण को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें, शेष रिकोटा और परमेसन पनीर में मिलाएं । आटे में एक चुटकी जायफल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
आटे के आधे हिस्से से शुरू करते हुए, हाथ से आटा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
4
अपने हाथों से सब कुछ मिलाएं जब तक कि मिश्रण आटा के रूप में एक साथ न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
1
आटे को हल्की फुल्की चिकनी, साफ सतह पर रखें । लगभग एक मिनट के लिए हल्के से गूंधें, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा मिलाएं, अगर आटा बोर्ड या आपके हाथों से बहुत आसानी से चिपक जाता है । (इस बिंदु पर, यदि आप प्लास्टिक में आटा लपेटते हैं और एक घंटे के लिए ठंडा करते हैं, तो इसे रोल करना आसान होगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
2
जब आटा चिकना और लचीला हो, और अभी भी थोड़ा चिपचिपा हो, तो इसे 4 भागों में विभाजित करें, प्रत्येक नारंगी का आकार ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 प्रेट्ज़ेल स्टिक3 प्रेट्ज़ेल स्टिक
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
3
आटा को लंबी रस्सियों में रोल करें, टुकड़ों में काट लें: अपने हाथों को हल्के से आटा दें । दोनों हाथों, और एक हल्के स्पर्श का उपयोग करके, आटे को आगे और पीछे की गति के साथ रोल करें, केंद्र से शुरू करें और आटा को बाहर खींचकर, एक रोल बनाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
4
यह मुश्किल हिस्सा है । आप इतना दबाव नहीं डालना चाहते कि आप आटे को सेकें, लेकिन आटे की रस्सी बनाने के लिए आपको पर्याप्त दबाव चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
5
चाल यह है कि जैसे ही आप रोल कर रहे हैं, आटे को बग़ल में फैलाएं । एक बार जब आप जिस सेगमेंट पर काम कर रहे हैं वह लगभग एक फुट लंबा हो जाता है, तो आपको इसे आधे में काटना आसान लग सकता है, और फिर उस छोटे सेगमेंट पर काम करना शुरू कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
6
आटे को तब तक बेल लें जब तक कि रोल एक मध्यमा उंगली के आकार का न हो जाए । (ध्यान दें कि यदि आपके हाथ या बोर्ड थोड़ा बहुत फूला हुआ है, तो हो सकता है कि आपकी त्वचा और आटे के बीच आसानी से इसे बग़ल में फैलाने के लिए पर्याप्त कर्षण न हो । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
7
प्रत्येक रोल को 1 इंच के टुकड़ों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
8
एक कांटा के साथ इंडेंटेशन बनाएं: एक कांटा को 45% कोण पर पकड़ें, जिसके टीन्स कार्य बोर्ड पर नीचे की ओर हों, कांटा का घुमावदार हिस्सा आपसे दूर हो । कांटा के बाहर घुमावदार नीचे से शुरू करते हुए, आटे के प्रत्येक टुकड़े को टाइन की लंबाई के साथ दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
9
ग्नोची को वापस नीचे गिरने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
10
यह एक बहुत तेज़ गति है, परिणाम ग्नोची के एक तरफ कांटा टीन्स का एक इंडेंटेशन है, और दूसरी तरफ आपकी उंगलियों का एक इंडेंटेशन है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
11
ग्नोची को हल्के फुल्के कुकी शीट पर रखें । इस बिंदु पर वे पकाया जा सकता है, या फ्रिज में रखा कई घंटे या रात भर.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
48 स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़48 स्किटल्स बाइट-साइज़ कैंडीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
12
ग्नोची को उबलते पानी में पकाएं: ग्नोची को पकाने के लिए, एक बड़े चौड़े बर्तन को पानी से आधा भर दें । एक उबाल लें, हर चौथाई पानी के लिए 1 चम्मच नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
13
एक बार जब नमक घुल जाए, तो धीरे से ग्नोची को पानी में एक-एक करके गिरा दें । इसे इस तरह से करने की कोशिश करें कि ग्नोची एक दूसरे के ऊपर न गिरे, बल्कि एक परत में तवे के नीचे आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
14
जैसे ही ग्नोची पकता है, वे एक दो मिनट के बाद पानी की सतह पर उठ जाएंगे । बर्तन से रिसने वाले ग्नोची को हटाने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें, एक सर्विंग बाउल में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
15
कभी-कभी ग्नोची तल पर थोड़ा चिपक सकती है । यदि आपको इस पर संदेह है, तो उन्हें अनस्टिक करने के लिए उन्हें थोड़ा कुहनी से हलका धक्का दें । जैसे ही आप कुछ ग्नोची निकालते हैं, आप पैन में कुछ और जोड़ सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
16
सॉस
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
17
आप ग्नोची पका रहे हैं, सॉस बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
18
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
19
लहसुन की कलियां डालें और सभी तरफ से हल्का ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
20
लहसुन निकालें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
21
टमाटर जोड़ें (कैन से कोई भी रस शामिल करें) एक ही बार में (सावधान, वे तेल को छींटे के कारण हो सकते हैं क्योंकि टमाटर पैन से टकराते हैं) । जैसे ही मिश्रण उबल जाए, आँच को कम कर दें और 10 से 15 मिनट तक बिना ढके उबलने दें । नमक के साथ सीजन । कभी-कभी हिलाओ । टमाटर के किसी भी ठोस टुकड़े को तोड़ने के लिए आलू मैशर का उपयोग करें, आप एक मोटा प्यूरी चाहते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशरआलू मैशर
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
22
एक बार सॉस एक मध्यम मोटी स्थिरता के लिए कम हो जाता है, बकरी पनीर जोड़ें, जब तक यह अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बकरी पनीरबकरी पनीर
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
23
स्वादानुसार और नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
24
ग्नोची को सॉस और अतिरिक्त कद्दूकस किए हुए परमेसन के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
GnocchiGnocchi
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

ग्नोची को चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ जोड़ा जा सकता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एंटीनोरी बैडियन एक पासिग्नानो चियांटी क्लासिको ग्रैन सेलेज़ियोन । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 60 डॉलर है ।
Antinori Badia एक Passignano Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
Antinori Badia एक Passignano Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
रंग में एक तीव्र रूबी लाल, शराब फल और ओक की विशिष्ट संवेदनाओं दोनों की सुगंध दिखाती है, जो सामंजस्यपूर्ण रूप से फ्यूज करती है और साथ ही साथ पेश करती है बाल्समिक और ग्रेफाइट नोट नाक पर । तालू समृद्ध है, कोमल और संतुलित टैनिन के साथ-साथ सांगियोवेस की जीवंत ताजगी के साथ । खत्म और बाद में उल्लेखनीय दृढ़ता है और बेरी फल के नोटों को पहले नाक पर महसूस किया ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!