पालक रिकोटा ग्नोची

पालक रिकोटा ग्नोची
पालक रिकोटा ग्नोची एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 4 परोसता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 617 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में आटा, बकरी पनीर, नमक और दूध रिकोटा पनीर की आवश्यकता होती है । यह नुस्खा 753 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पालक और रिकोटा ग्नोची, पालक और रिकोटा के साथ कसा हुआ ग्नोची, तथा पालक और गोर्गोन्जोला के साथ रिकोटा ग्नोची.

निर्देश

1
ग्नोची
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
2
पालक को ब्लांच करें और अतिरिक्त नमी को निचोड़ें: एक मध्यम सॉस पैन को पानी से आधा भरें और उबाल आने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्पअंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
3
पालक डालें और लगभग 1 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्पअंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
4
नाली।
5
पालक को छूने के लिए पर्याप्त ठंडा होने दें, फिर उसमें से जितनी नमी हो सके उसे निचोड़ लें । यदि आपके पास पालक से अतिरिक्त नमी को निचोड़ने के लिए एक है तो आप आलू के चावल का भी उपयोग कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्पअंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2/3 कप चीनी (4 1/4 औंस)2/3 कप चीनी (4 1/4 औंस)
1
एक खाद्य प्रोसेसर में पालक, अंडा, नमक और आधा रिकोटा मिलाएं । पूरी तरह से मिश्रित होने तक पल्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्पअंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
2
मिश्रण को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें, शेष रिकोटा और परमेसन पनीर में मिलाएं । आटे में एक चुटकी जायफल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
3
आटे के आधे हिस्से से शुरू करते हुए, हाथ से आटा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
4
अपने हाथों से सब कुछ मिलाएं जब तक कि मिश्रण आटा के रूप में एक साथ न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
1
आटे को हल्की फुल्की चिकनी, साफ सतह पर रखें । लगभग एक मिनट के लिए हल्के से गूंधें, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा मिलाएं, अगर आटा बोर्ड या आपके हाथों से बहुत आसानी से चिपक जाता है । (इस बिंदु पर, यदि आप प्लास्टिक में आटा लपेटते हैं और एक घंटे के लिए ठंडा करते हैं, तो इसे रोल करना आसान होगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
2
जब आटा चिकना और लचीला हो, और अभी भी थोड़ा चिपचिपा हो, तो इसे 4 भागों में विभाजित करें, प्रत्येक नारंगी का आकार ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए4 संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
3
आटा को लंबी रस्सियों में रोल करें, टुकड़ों में काट लें: अपने हाथों को हल्के से आटा दें । दोनों हाथों, और एक हल्के स्पर्श का उपयोग करके, आटे को आगे और पीछे की गति के साथ रोल करें, केंद्र से शुरू करें और आटा को बाहर खींचकर, एक रोल बनाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
4
यह मुश्किल हिस्सा है । आप इतना दबाव नहीं डालना चाहते कि आप आटे को सेकें, लेकिन आटे की रस्सी बनाने के लिए आपको पर्याप्त दबाव चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
5
चाल यह है कि जैसे ही आप रोल कर रहे हैं, आटे को बग़ल में फैलाएं । एक बार जब आप जिस सेगमेंट पर काम कर रहे हैं वह लगभग एक फुट लंबा हो जाता है, तो आपको इसे आधे में काटना आसान लग सकता है, और फिर उस छोटे सेगमेंट पर काम करना शुरू कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
6
आटे को तब तक बेल लें जब तक कि रोल एक मध्यमा उंगली के आकार का न हो जाए । (ध्यान दें कि यदि आपके हाथ या बोर्ड थोड़ा बहुत फूला हुआ है, तो हो सकता है कि आपकी त्वचा और आटे के बीच आसानी से इसे बग़ल में फैलाने के लिए पर्याप्त कर्षण न हो । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
7
प्रत्येक रोल को 1 इंच के टुकड़ों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
8
एक कांटा के साथ इंडेंटेशन बनाएं: एक कांटा को 45% कोण पर पकड़ें, जिसके टीन्स कार्य बोर्ड पर नीचे की ओर हों, कांटा का घुमावदार हिस्सा आपसे दूर हो । कांटा के बाहर घुमावदार नीचे से शुरू करते हुए, आटे के प्रत्येक टुकड़े को टाइन की लंबाई के साथ दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
9
ग्नोची को वापस नीचे गिरने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
10
यह एक बहुत तेज़ गति है, परिणाम ग्नोची के एक तरफ कांटा टीन्स का एक इंडेंटेशन है, और दूसरी तरफ आपकी उंगलियों का एक इंडेंटेशन है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
11
ग्नोची को हल्के फुल्के कुकी शीट पर रखें । इस बिंदु पर वे पकाया जा सकता है, या फ्रिज में रखा कई घंटे या रात भर.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
1 कप स्मकर® स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व, या कोई भी स्मकर® प्रिजर्व, जैम या जेली1 कप स्मकर® स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व, या कोई भी स्मकर® प्रिजर्व, जैम या जेली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
12
ग्नोची को उबलते पानी में पकाएं: ग्नोची को पकाने के लिए, एक बड़े चौड़े बर्तन को पानी से आधा भर दें । एक उबाल लें, हर चौथाई पानी के लिए 1 चम्मच नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
13
एक बार जब नमक घुल जाए, तो धीरे से ग्नोची को पानी में एक-एक करके गिरा दें । इसे इस तरह से करने की कोशिश करें कि ग्नोची एक दूसरे के ऊपर न गिरे, बल्कि एक परत में तवे के नीचे आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
14
जैसे ही ग्नोची पकता है, वे एक दो मिनट के बाद पानी की सतह पर उठ जाएंगे । बर्तन से रिसने वाले ग्नोची को हटाने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें, एक सर्विंग बाउल में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
15
कभी-कभी ग्नोची तल पर थोड़ा चिपक सकती है । यदि आपको इस पर संदेह है, तो उन्हें अनस्टिक करने के लिए उन्हें थोड़ा कुहनी से हलका धक्का दें । जैसे ही आप कुछ ग्नोची निकालते हैं, आप पैन में कुछ और जोड़ सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
16
सॉस
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
17
आप ग्नोची पका रहे हैं, सॉस बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
18
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
19
लहसुन की कलियां डालें और सभी तरफ से हल्का ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
20
लहसुन निकालें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
21
टमाटर जोड़ें (कैन से कोई भी रस शामिल करें) एक ही बार में (सावधान, वे तेल को छींटे के कारण हो सकते हैं क्योंकि टमाटर पैन से टकराते हैं) । जैसे ही मिश्रण उबल जाए, आँच को कम कर दें और 10 से 15 मिनट तक बिना ढके उबलने दें । नमक के साथ सीजन । कभी-कभी हिलाओ । टमाटर के किसी भी ठोस टुकड़े को तोड़ने के लिए आलू मैशर का उपयोग करें, आप एक मोटा प्यूरी चाहते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशरआलू मैशर
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
22
एक बार सॉस एक मध्यम मोटी स्थिरता के लिए कम हो जाता है, बकरी पनीर जोड़ें, जब तक यह अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बकरी पनीरबकरी पनीर
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
23
स्वादानुसार और नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
24
ग्नोची को सॉस और अतिरिक्त कद्दूकस किए हुए परमेसन के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
GnocchiGnocchi
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें

सामग्री

85जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसताजा या जमे हुए पालकताजा या जमे हुए पालक1तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित680जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपूरे दूध रिकोटा पनीर, अतिरिक्त नमी से सूखापूरे दूध रिकोटा पनीर, अतिरिक्त नमी से सूखा791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कसा Parmigiano-Reggiano पनीरबारीक कसा Parmigiano-Reggiano पनीर4141 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1चुटकीचुटकी भर जायफलचुटकी भर जायफल794जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकुचल टमाटर (या पूरे टमाटर जो आप पैन में जोड़ते हैं)कुचल टमाटर (या पूरे टमाटर जो आप पैन में जोड़ते हैं)42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ2लहसुन लौंग, खुलीलहसुन लौंग, खुली1प्रत्येक के लिए।नमकनमक57जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबकरी पनीरबकरी पनीर

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

ग्नोची को चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ जोड़ा जा सकता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एंटीनोरी बैडियन एक पासिग्नानो चियांटी क्लासिको ग्रैन सेलेज़ियोन । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 60 डॉलर है ।
Antinori Badia एक Passignano Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
Antinori Badia एक Passignano Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
रंग में एक तीव्र रूबी लाल, शराब फल और ओक की विशिष्ट संवेदनाओं दोनों की सुगंध दिखाती है, जो सामंजस्यपूर्ण रूप से फ्यूज करती है और साथ ही साथ पेश करती है बाल्समिक और ग्रेफाइट नोट नाक पर । तालू समृद्ध है, कोमल और संतुलित टैनिन के साथ-साथ सांगियोवेस की जीवंत ताजगी के साथ । खत्म और बाद में उल्लेखनीय दृढ़ता है और बेरी फल के नोटों को पहले नाक पर महसूस किया ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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