प्लम के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन

प्लम के साथ ग्रिल्ड पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 227 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । से यह नुस्खा BettyCrocker.com 1 प्रशंसक हैं । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए साइडर सिरका, पोर्क टेंडरलॉइन, पोर्ट वाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जाम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जाम से भरे थंबप्रिंट कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो प्लम और बादाम के साथ ग्रिल्ड अडोबो पोर्क टेंडरलॉइन सलाद, मलाईदार बकरी पनीर सॉस के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन और प्लम, तथा भुना हुआ प्लम और दौनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सभी पोर्ट वाइन मैरिनेड सामग्री मिलाएं।
पोर्क को उथले ग्लास या प्लास्टिक डिश में रखें । मांस इंजेक्टर का उपयोग करके, इंजेक्टर कंटेनर को 1-औंस लाइन में भरें । हर 1 से 2 इंच में पोर्क में मैरिनेड इंजेक्ट करें, प्लंजर को धीरे-धीरे नीचे धकेलें । कंटेनर को फिर से भरना और अचार का उपयोग होने तक अचार को इंजेक्ट करना जारी रखें । कवर करें और 1 घंटे ठंडा करें ।
सीधे गर्मी के लिए हीट कोयले या गैस ग्रिल । कवर और ग्रिल पोर्क 4 से 5 इंच मध्यम गर्मी से 20 से 25 मिनट, ग्रिलिंग के अंतिम मिनट के दौरान जाम के साथ ब्रश करना, जब तक कि पोर्क में केंद्र में गुलाबी रंग का हल्का ब्लश न हो और केंद्र में डाला गया मांस थर्मामीटर 160 एफ पढ़ता है ।
पिछले 4 से 6 मिनट के लिए ग्रिल करने के लिए प्लम जोड़ें, ग्रिलिंग के अंतिम मिनट के दौरान जाम के साथ ब्रश करना, गर्म होने तक
पोर्क को स्लाइस में काटें; प्लम के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । बोदेगा नॉर्टन मालबेक रिजर्वा 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
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