पावलोवा Parfaits
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? पावलोवा पैराफिट कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 503 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 31g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 4.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । वेनिला बीन, पाउडर चीनी, व्हिपिंग क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह एक है बल्कि महंगा दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 20 के बजाय खराब चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पावलोवा Parfaits, आड़ू और रास्पबेरी पावलोवा Parfaits, तथा पावलोवा.
निर्देश
एक तेज पारिंग चाकू के साथ, वेनिला बीन को लंबाई में विभाजित करें । छोटे काले बीजों को एक छोटे कटोरे में खुरचने के लिए चाकू का उपयोग करें; आरक्षित फली ।
प्याले में पिसी चीनी और 1 बड़ा चम्मच व्हिपिंग क्रीम डालें और वेनिला के बीज को अलग करने के लिए अच्छी तरह मिलाएँ ।
वेनिला फली को पूरी तरह से आधी लंबाई में काटें । 1-से 1 1/2-क्वार्ट पैन में, वेनिला पॉड हलवे, दानेदार चीनी और वाइन को मिलाएं । उच्च गर्मी पर उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और लगभग 1/3 कप, 15 से 20 मिनट तक कम होने तक उबालें ।
मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें; वेनिला फली के हिस्सों को त्यागें ।
पैन में शराब मिश्रण में जामुन हिलाओ । कम से कम 15 मिनट और 3 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में चिल बेरी मिश्रण ।
इस बीच, एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के बड़े कटोरे में, वेनिला-क्रीम मिश्रण और शेष व्हिपिंग क्रीम को मिलाएं । नरम चोटियों के रूप तक मारो ।
व्हीप्ड क्रीम मिश्रण में मेरिंग्यू को मोड़ो । 12-औंस ग्लास में, बेरी मिश्रण की परत 1/8, व्हीप्ड क्रीम मिश्रण की 1/8 और पिस्ता की 1/8 । कुछ ताजा जामुन के साथ लेयरिंग और शीर्ष दोहराएं ।
3 और गिलास में एक ही क्रम में परत सामग्री ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है ।
![डोमिन लेसुरे के रिस्लीन्ग जूस को स्टेनलेस टैंकों में 100% किण्वित किया जाता है । जबकि इसकी लीज़ पर, शराब को हाथ से हिलाया जाता है (बटननेज सुर झूठ) प्रति माह एक बार, 11 महीने के लिए । यह प्रक्रिया स्वाद और सुगंध की एक अतिरिक्त जटिलता विकसित करती है । इस सूखे रिस्लीन्ग में खट्टे फूल और नींबू उत्तेजकता की गंध होती है, जो नाशपाती के संकेत के साथ तालू पर स्तरित होती है । यह रिस्लीन्ग ट्राउट अमांडाइन, कच्चे सीप के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है और एक प्यारा एपरिटिफ है ।]()
डोमिन लेसुरे के रिस्लीन्ग जूस को स्टेनलेस टैंकों में 100% किण्वित किया जाता है । जबकि इसकी लीज़ पर, शराब को हाथ से हिलाया जाता है (बटननेज सुर झूठ) प्रति माह एक बार, 11 महीने के लिए । यह प्रक्रिया स्वाद और सुगंध की एक अतिरिक्त जटिलता विकसित करती है । इस सूखे रिस्लीन्ग में खट्टे फूल और नींबू उत्तेजकता की गंध होती है, जो नाशपाती के संकेत के साथ तालू पर स्तरित होती है । यह रिस्लीन्ग ट्राउट अमांडाइन, कच्चे सीप के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है और एक प्यारा एपरिटिफ है ।
Domaine LeSeurre's Riesling juice is fermented 100% in stainless tanks. While on its lees, the wine is hand-stirred (bâtonnage sur lies) once per month, for 11 months. This process develops an additional complexity of flavors and aromas. This dry Riesling has scents of citrus blossoms and lemon zest, layered on the palate with hints of pear.This Riesling pairs well with trout amandine, raw oysters and is a lovely aperitif.