पेस्टो और टमाटर के साथ कॉड
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पेस्टो और टमाटर के साथ कॉड को आज़माएं । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $14.2 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, प्राइमल, फोडमैप फ्रेंडली और पेसकैटेरियन रेसिपी है 1083 कैलोरी, 154 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा प्रति सेवारत। इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । कॉड पट्टिका, मक्खन, कॉड, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पास्ता कोन इल पेस्टो अल्ला ट्रैपानी (टमाटर और बादाम पेस्टो), टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, तथा शीट पैन चिली लाइम कॉड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मक्खन और पेस्टो को मिलाएं । इसके लिए आपको असली मक्खन चाहिए, मार्जरीन नहीं ।
मछली को एक ओवन डिश में रखें और उदारता से नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
मछली पर पेस्टो मक्खन ब्रश करें लेकिन थोड़ा आरक्षित करें । टमाटर को पतला काट लें और उन्हें मछली के ऊपर रखें, टमाटर के ऊपर बाकी पेस्टो मक्खन डालें ।
1/2 से अधिकतम 2/3 कप अच्छी गुणवत्ता वाली सूखी सफेद शराब डालें।
डिश को बीजीई या प्रीहीट ओवन में रखें और 350 एफ (175 सी) पर 20 मिनट के लिए बेक करें और बारीक कीमा बनाया हुआ तुलसी या अजमोद के साथ गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप ज़िओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio