पास्ट्रामी कपकेक
पास्ट्रामी कपकेक एक अमेरिकी रेसिपी है जो 24 परोसती है । एक सेवारत में शामिल हैं 454 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, और 18 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 92 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । दानेदार चीनी, दूध, मसालेदार सरसों, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: घर का बना पास्टरमी, पास्तामी पसलियों, और पास्तामी सामन.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ लाइन पर प्रीहीट करें कप केक पैन 24 लाइनर्स के साथ ।
एक मध्यम कटोरे में, दोनों आटे को मिलाएं । पैडल अटैचमेंट के साथ एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन को चिकना होने तक क्रीम करें । धीरे-धीरे दानेदार चीनी डालें और फूलने तक फेंटें ।
अंडे जोड़ें, एक बार में, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई ।
दूध के साथ बारी-बारी से आटे के मिश्रण को तीन भागों में डालें ।
वेनिला जोड़ें। कटोरे के किनारों को नीचे खुरचें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सभी सामग्री अच्छी तरह मिश्रित हैं । बस संयुक्त होने तक मारो । हरा मत करो । गाजर के बीज में मोड़ो।
बैटर को लाइनर्स में डालें, कप को दो-तिहाई भर दें ।
बेकजब तक केंद्र में डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए, के बारे में16 मिनट. कपकेक को पूरी तरह से ठंडा कर लें ।
कपकेक और रिजर्व से सबसे ऊपर काटें ।
कटे हुए पास्टरमी को कपकेक के निचले आधे हिस्से पर रखें ।
पास्ट्रामी पर बूंदा बांदी 1 चम्मच शहद सरसों का शीशा (स्वाद के लिए कम या ज्यादा) ।
कपकेक टॉप्स को शीशे के ऊपर रखें, धीरे से नीचे की ओर दबाएं । शहद सरसों बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ कपकेक को फ्रॉस्ट करें ।
नरम प्रेट्ज़ेल स्लिवर्स के साथ गार्निश करें ।
एक छोटे कटोरे में, पाउडर चीनी, शहद और सरसों को मिलाएं, और चिकनी होने तक मिलाएं ।
पैडल अटैचमेंट के साथ एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन को चिकना होने तक क्रीम करें ।
शहद सरसों और मसालेदार सरसों जोड़ें और 1 मिनट के लिए उच्च पर मिश्रण करें, अक्सर पक्षों को स्क्रैप करें ।
एक बार में 1/4 कप पिसी चीनी डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह मिलाएँ ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
मेनू पर कपकेक? क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी के साथ पेयरिंग करने की कोशिश करें । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । आप चेटो स्टी की कोशिश कर सकते हैं । मिशेल रिस्लीन्ग। समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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चेटू स्टे. मिशेल रिस्लीन्ग
हमारी कोलंबिया घाटी रिस्लीन्ग पूरे वाशिंगटन की कोलंबिया घाटी से रिस्लीन्ग का मिश्रण है । हमारा लक्ष्य विंटेज के बाद एक ताज़ा, स्वादिष्ट, मध्यम-शुष्क रिस्लीन्ग विंटेज तैयार करना है । शराब सूक्ष्म खनिज नोटों के साथ कुरकुरा सेब सुगंध और स्वाद प्रदान करती है । यह हमारा "एवरीडे रिस्लीन्ग" है जो पीने के लिए एक खुशी है और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ मेल खाना आसान है ।