पेस्टो सॉस के साथ सॉसेज और रिकोटा रैवियोली
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पेस्टो सॉस के साथ सॉसेज और रिकोटा रैवियोली को आज़माएं । के लिए $ 2.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 840 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 55 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, रिकोटा चीज़, सॉसेज लिंक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो जंगली मशरूम सॉस के साथ रिकोटा-टेलेगियो रैवियोली, रिकोटा तुलसी रैवियोली और टमाटर क्रीम सॉस, तथा पेस्टो सॉस के साथ रैवियोली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर में प्याज और लहसुन की 3 लौंग रखें । चिकना होने तक 1/4 कप जैतून जैतून में बूंदा बांदी करते हुए प्रक्रिया करें । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें और सॉसेज में हलचल करें । कुक और हलचल जब तक सॉसेज टुकड़े टुकड़े, समान रूप से भूरा, और अब गुलाबी नहीं है, लगभग 10 मिनट ।
नाली और किसी भी अतिरिक्त तेल को त्यागें । प्याज के मिश्रण में हिलाओ, गर्मी को मध्यम तक कम करें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 5 मिनट के लिए ।
रिकोटा पनीर के साथ खाद्य प्रोसेसर में मिश्रण डालो । चिकनी होने तक प्रक्रिया करें, आवश्यकतानुसार अधिक जैतून का तेल स्ट्रीमिंग करें । पेपरिका और कैयेने में हिलाओ, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
एक वॉनटन रैपर के केंद्र पर सॉसेज मिश्रण से भरा लगभग 1 बड़ा चम्मच चम्मच ।
अंडे के साथ आवरण के किनारों को ब्रश करें, फिर आवरण को एक त्रिकोण में मोड़ो, किनारों को कसकर सील करें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ छिड़के हुए बेकिंग शीट पर रैवियोली रखें । तब तक दोहराएं जब तक कि सभी वॉनटन रैपर भर न जाएं । पकने के लिए तैयार होने तक रैवियोली को ढककर ठंडा करें ।
इस बीच, तुलसी और पाइन नट्स को एक साफ फूड प्रोसेसर में रखें । पल्स 4 या 5 बार, फिर 2 लहसुन लौंग जोड़ें । 2 या 3 बार पल्स करें, फिर 5 बड़े चम्मच जैतून के तेल में धीरे-धीरे मिलाते हुए चिकना होने तक प्रक्रिया करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए बेलसमिक सिरका, और मौसम में हिलाओ ।
हल्के नमकीन पानी के साथ एक बड़ा बर्तन भरें और एक रोलिंग उबाल लें । एक बार जब पानी उबल जाए, तो रैवियोली में हलचल करें । बिना ढके, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि रैवियोली ऊपर तक न तैरने लगे और फिलिंग गर्म न हो जाए, 3 से 4 मिनट ।
सिंक में सेट एक कोलंडर में अच्छी तरह से नाली ।
रैवियोली को एक बड़े कटोरे में रखें और 4 से 5 बड़े चम्मच पेस्टो के साथ टॉस करें ।