पास्टरमी बेनेडिक्ट 'द आर्टिसन यहूदी डेली एट होम' से

पास्टरमी बेनेडिक्ट 'द आर्टिसन यहूदी डेली एट होम' से
घर पर कारीगर यहूदी डेली से नुस्खा पास्टरमी बेनेडिक्ट आपके यहूदी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 30 मिनट. यह लस मुक्त और फोडमैप अनुकूल नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.1 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 769 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह सुबह के भोजन के रूप में अच्छा काम करता है । फ्लैट-लीफ पार्सले, हॉलैंडाइस सॉस, अंडे की जर्दी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो घर पर कारीगर यहूदी डेली 'से मसालेदार लाल प्याज, घर पर 'द आर्टिसन यहूदी डेली' से क्रिस्पी पोटैटो लैट्स, तथा ज़ुके का" आहार " सलाद 'द आर्टिसन यहूदी डेली एट होम' से समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
सॉस बनाने के लिए, एक ब्लेंडर में अंडे की जर्दी, सरसों, नींबू का रस, नमक और लाल मिर्च डालें और मध्यम गति से झाग आने तक ब्लेंड करें । ब्लेंडर चलने के साथ, धीमी, स्थिर धारा में गर्म पिघला हुआ मक्खन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
मफिन टिन्समफिन टिन्स
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
सुनिश्चित करें कि मक्खन बहुत तेजी से न डालें या सॉस टूट जाएगा । यदि आवश्यक हो, तो सॉस को एक स्थिरता के लिए पतला करने के लिए एक बार में गर्म पानी, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें जो एक चम्मच के पीछे कोट करेगा । स्वाद और मसाला समायोजित करें । गर्म रखने के लिए सॉस को ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुएपीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
मफिन टिन्समफिन टिन्स
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
4
एक पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर लैट्स रखें और उन्हें गर्म करने के लिए ओवन में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
5
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में, और दो बैचों में काम करते हुए, पास्टरमी को एक या दो बार पलटते हुए, लगभग 5 मिनट तक गर्म होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
PastramiPastrami
उपकरण आप उपयोग करेंगे
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
6
पास्टरमी को दूसरी पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और गर्म रहने के लिए ओवन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
PastramiPastrami
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
7
अंडों को पकाने के लिए, एक बड़े कड़ाही में लगभग 2 इंच पानी उबाल लें । जब पानी उबल जाए तो सफेद सिरका डालें । गर्मी कम करें ताकि पानी एक उबाल के ठीक नीचे हो । एक बार में, अंडे को एक छोटे कटोरे में फोड़ें और उन्हें पानी में खिसकाएं । लगभग 3 मिनट के बाद, पहले अंडे को उठाने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके देखें कि क्या सफेद पूरी तरह से सेट हो गया है । जब गोरों को सेट किया जाता है, तो एक स्लेटेड चम्मच के साथ अंडे को हटा दें और एक साफ रसोई तौलिया के साथ अतिरिक्त पानी को धीरे से दाग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आसुत सफेद सिरकाआसुत सफेद सिरका
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
8
अंडे को एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें और, यदि वांछित हो, तो गोरों से किसी भी रैग्ड किनारों को ट्रिम करने के लिए एक पारिंग चाकू का उपयोग करें । अंडे को गर्म रखने के लिए ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर41
पत्रिका
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