पास्ता के ऊपर बत्तख और धूप में सुखाए गए टमाटर का मिश्रण
पास्ता के ऊपर बतख और धूप में सुखाए गए टमाटर का मिश्रण आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 5.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 57% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 77 ग्राम प्रोटीन, 139 ग्राम वसा, और कुल का 2914 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 8 घंटे और 20 मिनट. यदि आपने तुलसी के पत्ते, डिब्बाबंद टमाटर, दूर के पास्ता और हाथ में कुछ अन्य सामग्री फाड़ दी है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंगूर के बीज के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी क्रम्बल एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो पास्ता के ऊपर बत्तख और धूप में सुखाए गए टमाटर का मिश्रण, आटिचोक और सूरज सूखे टमाटर पास्ता, तथा जूडल्स के साथ सन ड्राइड टोमैटो पेस्टो पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
1/4 चम्मच नमक, काली मिर्च और लहसुन को एक साथ मिलाएं और बतख की सतह में रगड़ के साथ बतख को कोट करें । स्टोवटॉप पर तेल या लार्ड को एक गहरे रोस्टिंग पैन में गर्म करें (यदि आप ओवन का उपयोग करेंगे) या एक बड़े डच ओवन में (यदि आप रेंज पर खाना बना रहे हैं) । (नोट: आप बतख का अवैध शिकार करेंगे, इसे तलेंगे नहीं, इसलिए, तेल को बहुत गर्म करने से बचना महत्वपूर्ण है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
पूरे बतख
लार्ड
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
गर्म तेल में बतख जोड़ें। यदि आप ओवन का उपयोग कर रहे हैं तो बतख को पहले से गरम 200 डिग्री एफ ओवन में लगभग 6 से 8 घंटे तक रखें । यदि आप स्टोवटॉप का उपयोग कर रहे हैं, तो बतख को 180 डिग्री एफ उबाल पर 6 से 8 घंटे तक पकाएं । बतख को तब तक पकाया जाना चाहिए जब तक कि वह हड्डी से दूर न हो जाए ।
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
हड्डियों से सभी बतख मांस निकालें और जरूरत पड़ने तक मांस आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतख
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
एक बड़े बर्तन में पानी भरें, नमक डालें और पास्ता को अल डेंटे तक उबालें, एक काटने के साथ पकाया जाता है, लगभग 10 से 12 मिनट, नाली और एक तरफ सेट करें । जबकि पास्ता उबल रहा है, लहसुन, प्याज और धूप में सुखाए हुए टमाटर को प्याज के पारभासी होने तक, लगभग 3 से 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से धूप में सुखाए हुए टमाटर
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
5
कुचले हुए टमाटर डालें और लगभग 10 मिनट तक एक साथ पकाएं । आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
6
बतख के मांस को काट लें, सॉस के साथ मिलाएं और पास्ता के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
पूरे बतख
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
7
एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें और ताजा चिव्स और तुलसी के साथ शीर्ष करें, पार्मेसन के साथ छिड़कें और ट्रफल तेल के साथ बूंदा बांदी करें, गार्निश के लिए ।