पिस्ता क्रैनबेरी आइसबॉक्स कुकीज़
पिस्ता क्रैनबेरी आइसबॉक्स कुकीज़ एक है शाकाहारी मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 1 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 78 कैलोरी. यह नुस्खा 36 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 11 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे. 130 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । दालचीनी, दानेदार चीनी, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो क्रैनबेरी पिस्ता आइसबॉक्स कुकीज़, पिस्ता क्रैनबेरी ओटमील आइसबॉक्स कुकीज़, तथा क्रैनबेरी आइसबॉक्स कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में आटा, दालचीनी और नमक मिलाएं ।
मक्खन, दानेदार चीनी, और एक बड़े कटोरे में एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम-उच्च गति पर पीला और शराबी होने तक, लगभग 3 मिनट तक एक साथ मारो । गति को कम करें और 3 बैचों में आटे का मिश्रण डालें, तब तक मिलाएँ जब तक कि आटा सिर्फ गुच्छों में एक साथ न आ जाए, फिर पिस्ता और क्रैनबेरी में मिलाएँ । एक साथ आटा इकट्ठा करें और दबाएं, फिर 2 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें । सहायता के रूप में प्लास्टिक रैप या वैक्स पेपर की शीट का उपयोग करके, आटे के प्रत्येक टुकड़े को लगभग 1 1/2 इंच व्यास में एक लॉग में बनाएं । एक बार बनाने के लिए प्रत्येक लॉग के लंबे किनारों को चौकोर करें, फिर ठंडा करें, प्लास्टिक की चादर में लिपटे, बहुत फर्म तक, कम से कम 2 घंटे ।
ओवन रैक को ऊपरी और निचले तिहाई ओवन में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बड़ी बेकिंग शीट ।
सलाखों के सभी 4 लंबे पक्षों पर अंडे को ब्रश करें (लेकिन समाप्त नहीं) ।
चर्मपत्र या मोम पेपर की एक अलग शीट पर सजावटी चीनी छिड़कें और चीनी में सलाखों को दबाएं, अच्छी तरह से कोटिंग करें ।
प्रत्येक बार क्रॉसवर्ड को 1/4-इंच-मोटी स्लाइस में काटें, चौकोर आकार रखने में मदद करने के लिए प्रत्येक स्लाइस को काटने के बाद बार को घुमाएं । (यदि आटा टुकड़ा करने के लिए बहुत नरम हो जाता है, तो फर्म तक संक्षेप में सलाखों को फ्रीज करें । ) पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर कुकीज़ को लगभग 1/2 इंच अलग रखें ।
कुकीज़ को बेक करें, बेकिंग के माध्यम से चादरों की स्थिति को आधा कर दें, जब तक कि किनारों को सुनहरा न हो जाए, कुल 15 से 18 मिनट ।
एक स्लेटेड स्पैटुला का उपयोग करके चर्मपत्र से रैक तक कुकीज़ को स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा करें ।
* आटा सलाखों को 3 दिनों तक ठंडा किया जा सकता है या जमे हुए, प्लास्टिक की चादर में लपेटा जा सकता है और फिर पन्नी, 1 महीने (फ्रिज में जमे हुए आटे को तब तक पिघलाएं जब तक कि आटा कटा नहीं जा सकता) । * कुकीज़ कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें 5 दिन.