पास्ता पुट्टनेस्का को शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट की आवश्यकता होती है। यह नुस्खा 4 परोसता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 29 ग्राम प्रोटीन , 31 ग्राम वसा और कुल 646 कैलोरी होती है। $3.99 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 41% पूरा करता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए फ्लैट एंकोवी फ़िललेट्स, रेडिकियो लेट्यूस, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। 31 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएंगे। यह काफी महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आप पेसटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 96% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपकोपास्ता अल्ला पुट्टनेस्का {शाब्दिक रूप से वेश्या शैली पास्ता} , पास्ता पुट्टनेस्का , और पास्ता पुट्टनेस्का जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें और उसमें तेल, लहसुन, एंकोवी और कुटी हुई काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
गोया® लहसुन
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
मिश्रण को तब तक भूनिए जब तक एंकोवी तेल में पिघलकर पूरी तरह से घुल न जाए और लहसुन नरम न हो जाए, लगभग 3 मिनट: आपकी रसोई से इतनी अच्छी खुशबू पहले कभी नहीं आई थी!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
गोया® लहसुन
पतला-
4
जैतून, केपर्स, टमाटर, काली मिर्च और अजमोद डालें। सॉस को बुलबुले में लाएं, आंच कम करें और 8 से 10 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
मकई की रोटी का घोल
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
5
पके हुए पास्ता के साथ सॉस डालें। ब्रेड और पनीर को मेज पर रखें और बिटर ग्रीन्स सलाद के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ पास्ता
1 इंच के क्यूब्स में काटें
ग्रीन्स
1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
6
एक सलाद कटोरे में साग मिलाएं। कटोरे के ऊपर 1 नींबू का रस निचोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्स
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
7
अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ उदारतापूर्वक सलाद छिड़कें। सलाद को टॉस करें और सलाद में नमक और काली मिर्च डालें। सलाद को प्लेटों पर व्यवस्थित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
8
यदि उपयोग कर रहे हैं तो प्लेटों को काले जैतून से सजाएँ।
इटालियन के लिए Chianti, Verdicchio, और Trebbiano मेरी शीर्ष पसंद हैं। इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं। ट्रेबियानो और वेर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन इतालवी रेड है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है इल मोलिनो डि ग्रेस चियांटी क्लासिको रिसर्वा। इसमें 5 में से 4.1 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है।
इल मोलिनो डि ग्रेस चियांटी क्लासिको रिसर्वा
लाल फल, चेरी जैम, सफेद मिर्च की याद दिलाने वाला एक बहुत ही जटिल और मसालेदार गुलदस्ता; पूर्ण, समृद्ध, रेशमी और लगातार तालू पर प्रचुर मात्रा में मिट्टी की पुष्टि की गई।