पास्ता पुट्टनेस्का को शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट की आवश्यकता होती है। यह नुस्खा 4 परोसता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 29 ग्राम प्रोटीन , 31 ग्राम वसा और कुल 646 कैलोरी होती है। $3.99 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 41% पूरा करता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए फ्लैट एंकोवी फ़िललेट्स, रेडिकियो लेट्यूस, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। 31 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएंगे। यह काफी महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आप पेसटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 96% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपकोपास्ता अल्ला पुट्टनेस्का {शाब्दिक रूप से वेश्या शैली पास्ता} , पास्ता पुट्टनेस्का , और पास्ता पुट्टनेस्का जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें और उसमें तेल, लहसुन, एंकोवी और कुटी हुई काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
3
मिश्रण को तब तक भूनिए जब तक एंकोवी तेल में पिघलकर पूरी तरह से घुल न जाए और लहसुन नरम न हो जाए, लगभग 3 मिनट: आपकी रसोई से इतनी अच्छी खुशबू पहले कभी नहीं आई थी!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
जैतून, केपर्स, टमाटर, काली मिर्च और अजमोद डालें। सॉस को बुलबुले में लाएं, आंच कम करें और 8 से 10 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
मकई की रोटी का घोल
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
5
पके हुए पास्ता के साथ सॉस डालें। ब्रेड और पनीर को मेज पर रखें और बिटर ग्रीन्स सलाद के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ पास्ता
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
ग्रीन्स
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
6
एक सलाद कटोरे में साग मिलाएं। कटोरे के ऊपर 1 नींबू का रस निचोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्स
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
7
अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ उदारतापूर्वक सलाद छिड़कें। सलाद को टॉस करें और सलाद में नमक और काली मिर्च डालें। सलाद को प्लेटों पर व्यवस्थित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
8
यदि उपयोग कर रहे हैं तो प्लेटों को काले जैतून से सजाएँ।
इटालियन के लिए Chianti, Verdicchio, और Trebbiano मेरी शीर्ष पसंद हैं। इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं। ट्रेबियानो और वेर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन इतालवी रेड है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है इल मोलिनो डि ग्रेस चियांटी क्लासिको रिसर्वा। इसमें 5 में से 4.1 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है।
इल मोलिनो डि ग्रेस चियांटी क्लासिको रिसर्वा
लाल फल, चेरी जैम, सफेद मिर्च की याद दिलाने वाला एक बहुत ही जटिल और मसालेदार गुलदस्ता; पूर्ण, समृद्ध, रेशमी और लगातार तालू पर प्रचुर मात्रा में मिट्टी की पुष्टि की गई।