पिस्ता प्यूरी के साथ किंग ऑयस्टर मशरूम

पिस्ता प्यूरी के साथ किंग ऑयस्टर मशरूम
यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 5.29 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 268 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कनोलन ऑयल, किंग ऑयस्टर मशरूम, भुना हुआ पिस्ता और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं राजा सीप मशरूम और चावल पर झींगे, मसालेदार सरसों के हरे रंग के साथ स्टिर-फ्राइड किंग ऑयस्टर मशरूम, तथा टेम्पुरा किंग ऑयस्टर मशरूम और एगेव-मिसो मेयोनेज़ (शाकाहारी)के साथ स्टीम्ड बन्स.

निर्देश

1
आर्टिचोक छीलें और 1/4-इंच मोटी छड़ें में काट लें, फिर एक गैर-सक्रिय हीटप्रूफ कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
एक छोटे से गैर-सक्रिय सॉस पैन में शेष आटिचोक सामग्री को उबाल लें, जब तक कि नमक भंग न हो जाए, तब तक आर्टिचोक पर डालें । एक छोटी प्लेट के साथ सब्जियों को जलमग्न रखते हुए, कमरे के तापमान को ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
सब्जीसब्जी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
3
तरल के साथ एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और ठंडा करें, कभी-कभी मिलाते हुए, कम से कम 1 दिन ।
1
पिस्ता को 2 कप उबलते पानी में एक छोटे सॉस पैन में 2 मिनट में पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिस्ता नट्सपिस्ता नट्स
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
खाना पकाने को रोकने के लिए एक कटोरी बर्फ के पानी में छान लें और स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
फिर से छान लें और खाल को छील लें ।
4
एक छोटे सॉस पैन में मिरिन, दशी पाउडर और 3 कप पानी उबाल लें, जब तक कि पाउडर भंग न हो जाए, तब पिस्ता डालें और उबाल लें, कभी-कभी हिलाएं, जब तक कि नट्स बहुत निविदा न हों, लगभग 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिस्ता नट्सपिस्ता नट्स
DashiDashi
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
पानीपानी
नटनट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
5
नट्स को छान लें, दशी को त्याग दें, फिर गार्निश के लिए 1/3 कप नट्स आरक्षित करें । एक ब्लेंडर में शेष 1/2 कप पानी के साथ प्यूरी शेष नट्स एक बहुत ही चिकनी लेकिन मोटी पेस्ट में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
DashiDashi
पानीपानी
नटनट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
1
मूली को ट्रिम करें, फिर प्रत्येक को 6 वेजेज में काट लें । एक कटोरे में चीनी और कोषेर नमक के साथ टॉस करें जब तक कि चीनी और नमक भंग न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमकनमक
मूलीमूली
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
1
सीप मशरूम को ट्रिम करें, उपजी को बरकरार रखते हुए, फिर लंबाई में 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सीप मशरूमसीप मशरूम
2
एनोकी मशरूम को ट्रिम करें, 3 इंच स्टेम छोड़कर, और गार्निश के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Enoki मशरूमEnoki मशरूम
3
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 इंच भारी नॉनस्टिक कड़ाही में 12 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
1 परत में कड़ाही को कवर करने के लिए पर्याप्त सीप मशरूम जोड़ें, फिर 1/8 चम्मच कोषेर नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च और सौते के साथ छिड़के, एक बार मोड़, किनारों पर सुनहरा होने तक, 2 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सीप मशरूमसीप मशरूम
कोषेर नमककोषेर नमक
काली मिर्चकाली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
एक कटोरे में स्थानांतरण । 5 या 6 और बैचों में बचे हुए सीप मशरूम को 1 बड़ा चम्मच तेल, 1/8 चम्मच कोषेर नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च प्रति बैच का उपयोग करके भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सीप मशरूमसीप मशरूम
कोषेर नमककोषेर नमक
काली मिर्चकाली मिर्च
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
जब सभी सीप मशरूम भून जाते हैं, तो कड़ाही में वापस आ जाएं, फिर मक्खन और लहसुन डालें और मक्खन के पिघलने तक, कड़ाही को घुमाते हुए गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सीप मशरूमसीप मशरूम
मक्खनमक्खन
लहसुनलहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
सिरका जोड़ें और उबाल लें, सरगर्मी, वाष्पित होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरकासिरका
8
गर्मी से निकालें और लहसुन को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
9
प्लेटों के बीच पिस्ता प्यूरी को विभाजित करें, फिर सीप मशरूम के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सीप मशरूमसीप मशरूम
पिस्ता नट्सपिस्ता नट्स
10
एक स्लेटेड चम्मच के साथ कंटेनर से आर्टिचोक निकालें और मूली के साथ, सीप मशरूम के आसपास व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सीप मशरूमसीप मशरूम
आटिचोकआटिचोक
मूलीमूली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
11
एनोकी मशरूम, साग, आरक्षित पिस्ता और समुद्री नमक के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Enoki मशरूमEnoki मशरूम
पिस्ता नट्सपिस्ता नट्स
समुद्री नमकसमुद्री नमक
ग्रीन्सग्रीन्स
1
* यदि क्रॉसनेस का उपयोग कर रहे हैं, तो लंबाई को आधा कर दें । * मसालेदार जेरूसलम आटिचोक रखें, कवर और ठंडा, 2 सप्ताह । * प्यूरी और पूरे पके हुए पिस्ता को 2 दिन पहले तैयार किया जा सकता है, फिर अलग से ठंडा किया जा सकता है । सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं । * मूली को 4 घंटे पहले तैयार करके कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है । * मशरूम को 2 घंटे आगे भूनकर ठंडा, खुला, ठंडा होने तक, फिर ढक कर रखा जा सकता है । कड़ाही में गरम करें, फिर नुस्खा के साथ आगे बढ़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेरूसलम आटिचोकजेरूसलम आटिचोक
पिस्ता नट्सपिस्ता नट्स
मशरूममशरूम
मूलीमूली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

सामग्री

63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएcanola तेल, विभाजितcanola तेल, विभाजित991 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पैकेज enoki मशरूमपैकेज enoki मशरूम2लहसुन लौंग, तोड़ीलहसुन लौंग, तोड़ी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोइंस्टेंट दशी पाउडर (जिसे माननीय दशी भी कहा जाता है)इंस्टेंट दशी पाउडर (जिसे माननीय दशी भी कहा जाता है)2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।जेरूसलम आर्टिचोक (जिसे सन चोक भी कहा जाता है) या क्रॉस्नेसजेरूसलम आर्टिचोक (जिसे सन चोक भी कहा जाता है) या क्रॉस्नेस6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।किंग ऑयस्टर मशरूम (कभी-कभी ट्रम्पेट रोयाले कहा जाता है)किंग ऑयस्टर मशरूम (कभी-कभी ट्रम्पेट रोयाले कहा जाता है)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकोषेर नमक, विभाजितकोषेर नमक, विभाजित591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमिरिन (जापानी स्वीट राइस वाइन)मिरिन (जापानी स्वीट राइस वाइन)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोभुना हुआ पिस्ता (अधिमानतः सिसिली या तुर्की)भुना हुआ पिस्ता (अधिमानतः सिसिली या तुर्की)8मूलीमूली1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचावल का सिरका (अनुभवी नहीं)चावल का सिरका (अनुभवी नहीं)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएशेरी सिरकाशेरी सिरका1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेशिचिमी तोगराशी (जापानी सात-मसाला मिश्रण)शिचिमी तोगराशी (जापानी सात-मसाला मिश्रण)12 चम्मच लहसुन पाउडरनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक12 चम्मच लहसुन पाउडरअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआपानी, विभाजितपानी, विभाजित
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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