पुस्तक कुक: अंजीर और मसालेदार सौंफ़ के साथ मिट्टी के बर्तन अदरक सूअर का मांस
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कुक द बुक दें: अंजीर और मसालेदार सौंफ के साथ क्ले-पॉट अदरक पोर्क एक कोशिश । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.25 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 22 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 234 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्क बट, अदरक, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखे अंजीर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अंजीर और कोको निब आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो कुक द बुक: अचार अदरक पीचिस, कुक द बुक: चिकन और वेजिटेबल क्ले पॉट राइस, तथा कुक द बुक: बे-सुगंधित चिकन अंजीर के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े मिट्टी के बर्तन में जैतून के तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
प्याज और अदरक डालें; प्याज के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सूअर का मांस, नमक और काली मिर्च जोड़ें; हलचल, और 10 मिनट के लिए और पकाना ।
प्लम वाइन और अंजीर डालें, उबाल लें, अच्छी तरह मिलाएँ, ढक दें और 1 1/2 घंटे तक भूनें ।
ओवन से निकालें और, लकड़ी के चम्मच या स्पैटुला का उपयोग करके, पोर्क चंक्स को थोड़ा अलग करें ।
गाजर का रस जोड़ें; 30 मिनट के लिए ओवन पर लौटें । नमक को चखें और समायोजित करें ।
मिट्टी के बर्तन से परोसें या गर्म व्यक्तिगत प्लेटों में स्थानांतरित करें; मसालेदार सौंफ के टीले से गार्निश करें ।
- 3 कप सौंफ और 2 कप अचार तरल बनाता है -
एक ब्लेंडर में शराब, मसालेदार प्लम, सिरका और शहद मिलाएं; प्यूरी ।
सौंफ के स्लाइस को एक बड़े कटोरे में रखें, तरल में डालें, और कसकर कवर करें । आप इसे तुरंत खा सकते हैं, लेकिन फ्लेवर फ्रिज में कुछ दिनों के बाद ही बेहतर होता है । कई महीनों तक रहता है ।