पुस्तक कुक: मीठा और खट्टा बैंगन और प्याज स्टू

पुस्तक कुक: मीठा और खट्टा बैंगन और प्याज स्टू
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कुक द बुक दें: मीठा और खट्टा बैंगन और प्याज स्टू एक कोशिश । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 271 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । मिश्रित तेल, दालचीनी की छड़ें, चिकनी टमाटर सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो कुक द बुक: स्वीट एंड सॉर वियतनामी विंग्स, किताब पकाएं: बैंगन और आम के साथ सोबा नूडल्स, तथा पुस्तक कुक: मसूर और बैंगन मिर्च तिल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
यदि प्याज बड़े हैं, तो उन्हें आधा में काट लें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गर्म करें और तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2
सिपोलाइन और लहसुन डालें, और पैन को हिलाते हुए थोड़ा सुनहरा होने तक भूनें । पैन को सिरके से डिग्लज़ करें, फिर पानी, टोमैटो सॉस, टमाटर का पेस्ट, दालचीनी की छड़ें, अजवायन, अजवायन और चीनी डालें । नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीजन । उबाल लें और फिर गर्मी कम करें । आंशिक रूप से पैन को कवर करें और धीरे से ब्रेज़ करें जब तक कि प्याज सिर्फ कांटा-निविदा न हो, 20 मिनट तक । रस काफी गाढ़ा होगा । रिजर्व ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
3
डीप-फ्राइंग के लिए मिश्रित तेल या डीप फ्रायर का एक बर्तन तैयार करें; तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट से 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
4
अतिरिक्त तेल से छुटकारा पाने के लिए कागज़ के तौलिये पर छान लें; नमक के साथ फिर से मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
5
तले हुए बैंगन को थो प्याज मिश्रण में मोड़ो और चीनी और सिरका के लिए स्वाद लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
6
यदि आप चाहें तो थाइम और दालचीनी की छड़ें के अवशेष निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
7
यदि आप बैंगन को डीप-फ्राई नहीं करना पसंद करते हैं, तो आप इसे जैतून के तेल में मोटे, गोल स्लाइस में सुनहरा भूरा होने तक भून सकते हैं, फिर उन्हें छानकर वेजेज में डाल सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता

सामग्री

50डीप फ्राइंग प्रतिशत कैनोला या सूरजमुखी के लिए मिश्रित तेल, 50 प्रतिशत अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल)डीप फ्राइंग प्रतिशत कैनोला या सूरजमुखी के लिए मिश्रित तेल, 50 प्रतिशत अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल)2दालचीनी चिपक जाती हैदालचीनी चिपक जाती है12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन, तोड़ीलहसुन, तोड़ी2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और फटी काली मिर्चकोषेर नमक और फटी काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल15स्मॉल्ससाबुत सिपोलाइन प्याज या छिछलेसाबुत सिपोलाइन प्याज या छिछले1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखा ग्रीक अजवायनसूखा ग्रीक अजवायन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त3largesस्प्रिंग्स थाइमस्प्रिंग्स थाइम2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकना टमाटर सॉस, घर का बना या स्टोर खरीदाचिकना टमाटर सॉस, घर का बना या स्टोर खरीदा5321 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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