पुस्तक को पकाएं: अनार-ब्रेज़्ड बीफ़ गाल बटरनट स्क्वैश प्यूरी के साथ
एक की जरूरत है शाकाहारी साइड डिश? पुस्तक को पकाएं: बटरनट स्क्वैश प्यूरी के साथ अनार-ब्रेज़्ड बीफ़ गाल कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 2.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 488 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। यदि आपके पास नमक और काली मिर्च, बटरनट स्क्वैश, गाजर, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पुस्तक को पकाएं: मटर प्यूरी और हैम के साथ स्कैलप्स, 2 तरीके2प्रतिशत: बटरनट स्क्वैश पिज्जा और मलाईदार बटरनट स्क्वैश प्यूरी स्कैलप्स और बेकन के साथ, तथा कुक द बुक: पोटैटो बेसिल प्यूरी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पैट बीफ गाल के टुकड़े सूखे। सभी तरफ नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और आटे की एक हल्की कोटिंग में ड्रेज ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2
उच्च गर्मी पर एक बड़े, ओवन-सुरक्षित बर्तन या डच ओवन में तेल गरम करें जब तक कि तेल पॉप करना शुरू न हो जाए । अतिरिक्त आटे को हिलाएं और पैन के तल पर एक परत में गोमांस गाल रखें (यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करना) । हल्का सुनहरा होने तक हर तरफ ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
चिमटे के साथ गोमांस गाल निकालें और एक कटोरे में अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
4
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
पैन में प्याज, गाजर, और अजवाइन जोड़ें (यदि नीचे बहुत सूखा है तो अतिरिक्त तेल जोड़ना), और नरम होने तक कम गर्मी पर पसीना, लगभग 6 मिनट । नमक और काली मिर्च डालें और पैन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचें । गोमांस गाल को बर्तन में लौटाएं, और शराब और एक कप अनार का रस जोड़ें । बस एक उबाल ले आओ, सरगर्मी । कवर करें, और ओवन को 3 से 4 घंटे के लिए ब्रेज़ करने के लिए स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनार का रस
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
6
इस बीच, स्क्वैश को आधी लंबाई में काट लें और बीज निकाल लें । उदारता से एक बेकिंग ट्रे पर तेल लगाएं और स्क्वैश के हिस्सों को नीचे की तरफ काटें । लगभग 1 घंटे के लिए भूनें, जबकि गोमांस गाल ब्रेज़िंग कर रहे हैं, या जब तक कि शीर्ष स्पर्श करने के लिए नरम न हों और नीचे का मांस निविदा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कतरन चाकू
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
7
ठंडा होने दें, और चम्मच से खाल से मांस को खुरचें ।
8
एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें और मध्यम गर्मी पर सरगर्मी करते हुए मक्खन, क्रीम और नमक के कुछ चुटकी जोड़ें । एक हाथ ब्लेंडर का उपयोग करके, चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडर
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
9
गोमांस गाल के साथ बर्तन को स्टोव पर लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
10
एक स्लेटेड चम्मच के साथ गोमांस को एक अलग डिश में सावधानी से स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
11
अनार के रस के शेष कप को जोड़ें और सॉस को लगभग आधा कर दें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि कितना तरल शुरू करना है । स्क्वैश प्यूरी के स्कूप के साथ एक प्लेट पर बीफ़ गाल की व्यवस्था करें, और एक करछुल या दो सॉस के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनार का रस
कतरन चाकू
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें