पकाया वील Milanese
बेक्ड वील मिलानी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.49 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 402 कैलोरी, 34g प्रोटीन की, तथा 13 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । दूध, जैतून का तेल, अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिल्की वे ब्राउनी बाइट्स एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अरुगुला सलाद के साथ वील मिलानी, Asparagi अल्ला milanese (Milanese-शैली शतावरी), तथा रिसोट्टो मिलानी-शैली (रिसोटन अल्ला मिलानी).
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक छोटी कटोरी में अंडा, नींबू का रस और दूध ।
एक अलग उथले कटोरे में आटा रखें; तीसरे कटोरे में इटैलियन क्रम्ब्स, पेकोरिनो रोमानो चीज़ और अडोबो सीज़निंग मिलाएं ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में 1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें । प्रत्येक वील के टुकड़े को आटे में डुबोएं, अंडे के मिश्रण में डुबोएं, और ब्रेड क्रम्ब मिश्रण में दबाएं ताकि दोनों तरफ से कोट हो जाए । गर्म तेल में ब्रेडेड वील कटलेट को पैन-फ्राई करें जब तक कि टुकड़ों को हल्का ब्राउन न किया जाए और कोटिंग सेट न हो जाए, लगभग 1 मिनट प्रति साइड ।
एक बेकिंग डिश में वील को स्थानांतरित करें ।
कटलेट को पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि जूस साफ न हो जाए, 20 से 25 मिनट ।
4 सर्विंग प्लेटों पर वील को स्थानांतरित करें और प्रत्येक कटलेट को 1/4 अरुगुला के साथ शीर्ष करें; अरुगुला के ऊपर किशमिश छिड़कें ।
प्रत्येक सर्विंग के ऊपर एक चम्मच बेलसमिक सिरका और 1 चम्मच जैतून का तेल डालें ।