पट्टिका मांस के Bourguignonne

पट्टिका मांस के Bourguignonne
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बीफ़ बोर्गुइग्नोन के पट्टिका को आज़माएं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 707 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 53 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकन, बीफ स्टॉक, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 18 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं शलजम के साथ बीफ स्टू (बीफ बोर्गुइग्नोन), गोमांस Bourguignonne, तथा गोमांस Bourguignonne.

निर्देश

1
एक तेज चाकू के साथ, पट्टिका को 1 इंच मोटी स्लाइस में काट लें । नमक और काली मिर्च दोनों तरफ पट्टिका । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, भारी तले वाले पैन में, बीफ़ के स्लाइस को 2 से 3 बड़े चम्मच तेल के साथ बैचों में भूनें जब तक कि बाहर की तरफ ब्राउन न हो जाए और अंदर बहुत दुर्लभ हो, प्रत्येक तरफ लगभग 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
2
तवे से फ़िललेट्स निकालें और एक थाली में अलग रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
उसी पैन में, बेकन को मध्यम-धीमी आँच पर 5 मिनट तक ब्राउन और कुरकुरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
बेकन निकालें और इसे एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
5
पैन से 2 बड़े चम्मच को छोड़कर सभी वसा को हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
लहसुन डालें और 30 सेकंड तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
7
रेड वाइन के साथ पैन को डिग्लज़ करें और पैन के निचले हिस्से को खुरच कर 1 मिनट के लिए तेज़ आँच पर पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
बीफ़ स्टॉक, टमाटर का पेस्ट, थाइम, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च जोड़ें । एक उबाल ले आओ और 10 मिनट के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर खुला पकाना । सॉस को तनाव दें और इसे पैन पर लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
9
प्याज़ और गाजर डालें और बिना ढके 20 से 30 मिनट तक उबालें, जब तक कि सॉस कम न हो जाए और सब्जियाँ पक जाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
10
एक कांटा के साथ 2 बड़े चम्मच मक्खन और आटे को एक पेस्ट में मैश करें और इसे सॉस में धीरे से फेंटें । गाढ़ा होने के लिए 2 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
11
इस बीच, मशरूम को 1 टेबल स्पून मक्खन और 1 टेबल स्पून तेल में लगभग 10 मिनट तक ब्राउन और टेंडर होने तक अलग-अलग भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
पतला-पतला-
12
सब्जियों और सॉस के साथ पैन में बीफ़ स्लाइस, मशरूम और बेकन का पट्टिका जोड़ें । 5 से 10 मिनट के लिए धीरे से ढककर गर्म करें । कुक से अधिक मत करो । सीजन, स्वाद के लिए, और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक

सामग्री

113हैबेनेरो मिर्चबेकन, dicedबेकन, diced4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड8गाजर, तिरछे 1 इंच मोटे स्लाइस में काटेंगाजर, तिरछे 1 इंच मोटे स्लाइस में काटें3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअच्छी सूखी रेड वाइन, जैसे बरगंडी या चियांटीअच्छी सूखी रेड वाइन, जैसे बरगंडी या चियांटी1किलोग्रामगोमांस का फ़िले, छंटनी कीगोमांस का फ़िले, छंटनी की2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1स्प्रिगबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ8थोड़ी सी कटी हुई तोरीKosher salt and freshly ground black pepper, for seasoning plus 1 teaspoon salt and 1/2 teaspoon pepperKosher salt and freshly ground black pepper, for seasoning plus 1 teaspoon salt and 1/2 teaspoon pepper227हैबेनेरो मिर्चmushrooms, sliced 1/4-inch thick (domestic or wild)mushrooms, sliced 1/4-inch thick (domestic or wild)3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअच्छा जैतून का तेलअच्छा जैतून का तेल227हैबेनेरो मिर्चमोती प्याज, खुलीमोती प्याज, खुली1कसा हुआ परमेसन चीज़परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान परअनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 18 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर20
पत्रिका
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