पतली नमक और काली मिर्च ब्रेडस्टिक्स
एक की जरूरत है डेयरी मुक्त और शाकाहारी होर डी ' ओवरे? पतली नमक और काली मिर्च ब्रेडस्टिक्स कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 32 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 48 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 4 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आपके हाथ में काली मिर्च, अंडा, कोषेर नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 27 का इतना बकाया नहीं%. इसी तरह के व्यंजन हैं मुड़ सौंफ़ और मोटे नमक ब्रेडस्टिक्स, काली मिर्च ब्रेडस्टिक्स, तथा काली मिर्च ब्रेडस्टिक्स.
निर्देश
एक स्टैंड मिक्सर या एक बड़े मिश्रण के कटोरे के कटोरे में, 1 कप गर्म पानी (110) में खमीर को भंग करें, लगभग 5 मिनट ।
टेबल नमक, जैतून का तेल, और 1 1/2 कप आटा जोड़ें । मध्यम गति या लकड़ी के चम्मच पर पैडल अटैचमेंट के साथ मारो जब तक कि आटा खिंचाव न हो, 1 से 2 मिनट ।
नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त अतिरिक्त आटे में मिलाएं, 1 कप से थोड़ा अधिक । एक आटा हुक के साथ गूंध, या एक आटे की काम की सतह पर हाथ से, चिपकने से रोकने के लिए आवश्यकतानुसार आटा जोड़ना, जब तक आटा चिकना, वसंत, और अब चिपचिपा नहीं है, 8 से 12 मिनट ।
10-इन छिड़कें।- 1/4 कप आटे के साथ चौकोर काम की सतह और उस पर आटा बारी । एक भी 6 में पैट आटा। वर्ग । एक तौलिया के साथ शिथिल कवर करें और 45 से 50 मिनट तक झोंके तक खड़े रहने दें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
लाइन 2 रिमेड बेकिंग शीट (प्रत्येक 12 बाय 17 इंच । ) चर्मपत्र कागज के साथ । एक तेज चाकू के साथ, आटा को 4 स्ट्रिप्स में लंबवत काट लें । एक बार में 1 चौथाई के साथ काम करते हुए, 8 टुकड़ों में फिर से लंबवत काट लें, अगर आटा चिपक जाता है तो आटे के साथ चाकू छिड़कें । 1 टुकड़ा उठाओ और इसे पैन की लंबाई तक फैलाएं, फिर पैन में सेट करें । शेष टुकड़ों के साथ दोहराएं, उन्हें थोड़ा अलग व्यवस्थित करें ।
धीरे से ब्रेडस्टिक्स को अंडे से कोट करने के लिए ब्रश करें, फिर सेल ग्रिस और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
ब्रेडस्टिक्स को सुनहरा और कुरकुरा होने तक सबसे मोटे हिस्सों में बेक करें, 45 से 50 मिनट; आधे रास्ते में, किसी भी अटके हुए ब्रेडस्टिक्स को धीरे से अलग करें, और 1 ओवन का उपयोग करते हुए पैन पोजीशन को स्विच करें ।