पन्ना कत्था शॉट्स
पन्ना कत्थई शॉट्स है एक लस मुक्त पेय । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 44 ग्राम वसा, और कुल का 675 कैलोरी. के लिए $ 1.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 3 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जिलेटिन, सिरप, वेनिला और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 35 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैंगो पन्ना कत्था, शाकाहारी आम पन्ना कत्था कैसे बनाते हैं, भूतिया पन्ना कॉटेज के साथ भयानक सॉस (क्रैनबेरी-ऑरेंज सॉस के साथ पन्ना कत्था), तथा पन्ना कत्था.
निर्देश
1-से 1 1/2-क्वार्ट पैन में, 6 बड़े चम्मच चीनी और 1 चम्मच जिलेटिन मिलाएं । व्हिपिंग क्रीम में हिलाओ; जिलेटिन को नरम करने के लिए खड़े होने दें, 1 से 2 मिनट ।
मध्यम गर्मी पर क्रीम मिश्रण हिलाओ जब तक कि चीनी और जिलेटिन पूरी तरह से भंग न हो जाए और मिश्रण चिकना महसूस हो, 3 से 4 मिनट ।
2 - से 4-कप ग्लास माप में डालो और वेनिला में हलचल करें ।
मिश्रण को केवल गर्म होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, 10 से 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
12 शॉट ग्लास (3 - से 4-चम्मच आकार) में डालो । फर्म तक ठंडा करें, 1 1/2 से 2 घंटे ।
जब पन्ना कत्था सख्त हो जाए, तो टॉपिंग बनाएं: 1 - से 2-चौथाई पैन में, शेष 1 चम्मच चीनी और 1/2 चम्मच जिलेटिन मिलाएं ।
1/4 कप पानी डालें; 1 मिनट खड़े रहने दें । मिश्रण को उबाल आने तक, 1 से 2 मिनट तक तेज़ आँच पर हिलाएँ । यदि केवल एक स्वाद बनाते हैं, तो स्वादयुक्त सिरप या लिकर को मिश्रण में मिलाएं; यदि चार बनाते हैं, तो जिलेटिन मिश्रण को चार छोटे कटोरे में समान रूप से डालें और प्रत्येक कटोरे में मिश्रण में 2 बड़े चम्मच सिरप या लिकर मिलाएं ।
कमरे के तापमान को 2 से 5 मिनट तक ठंडा होने दें ।
प्रत्येक फर्म पन्ना कत्था शॉट पर कूल टॉपिंग का लगभग 1/4 इंच चम्मच । फर्म तक ठंडा करें, कम से कम 1 1/2 घंटे ।