पन्नी लिपटे बच्चे वापस पसलियों
इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 66 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 17 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 15 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास बेबी बैक रिब्स, बारबेक्यू सॉस, दानेदार लहसुन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डैन की बेबी बैक रिब्स – आप स्वादिष्ट रिब्स बना सकते हैं, बेस्ट बेबी-बैक रिब्स, तथा बेबी बैक रिब्स.
निर्देश
मध्यम गर्मी (350 से 450 एफ) पर सीधे खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें ।
एक छोटे कटोरे में रगड़ सामग्री मिलाएं।
पसलियों के प्रत्येक रैक के पीछे से झिल्ली निकालें (नीचे दाईं ओर फोटो देखें) ।
दो छोटे रैक बनाने के लिए बीच में प्रत्येक रैक क्रॉसवर्ड को काटें ।
रगड़ के साथ समान रूप से प्रत्येक आधा रैक सीजन । हेवी-ड्यूटी एल्यूमीनियम पन्नी की आठ 18-बाय-24-इंच शीट का उपयोग करके, प्रत्येक आधे रैक को अपने पैकेट में डबल लपेटें ।
कुकिंग ग्रेट्स को साफ ब्रश करें ।
पसलियों को सीधे मध्यम आँच पर ग्रिल पर रखें और 1 घंटे के लिए पकाएँ, ढक्कन बंद होने के साथ, कभी-कभी पैकेट को पकाने के लिए भी पलट दें, यह सुनिश्चित करें कि पन्नी में छेद न हो ।
ग्रिल से पैकेट निकालें और लगभग 10 मिनट तक आराम करें । पन्नी के पैकेट को सावधानी से खोलें, पसलियों को हटा दें, और प्रदान की गई वसा और पन्नी को त्याग दें ।
निर्माताओं के निर्देशों का पालन करते हुए, लकड़ी के चिप्स को सीधे जलते हुए अंगारों पर या गैस ग्रिल के धूम्रपान करने वाले बॉक्स में डालें । जब लकड़ी धूम्रपान करना शुरू कर देती है, तो पसलियों को ग्रिल, हड्डी की तरफ नीचे लौटा दें । सीधे मध्यम आँच पर ग्रिल करें, ढक्कन को जितना हो सके बंद कर दें, जब तक कि वे सिज़लिंग और हल्के से जले हुए न हों, 10 से 12 मिनट, सॉस के साथ एक या दो बार पलटें और चखें ।
ग्रिल से निकालें और लगभग 5 मिनट तक आराम करें ।
अलग-अलग पसलियों में काटें और किसी भी शेष सॉस के साथ गर्म परोसें ।