पनीर सॉस के साथ हैडॉक
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पनीर सॉस के साथ हैडॉक को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.36 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 57 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 635 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बोतलबंद क्लैम जूस, जायफल, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । रोटी के टुकड़ों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो हैडॉक और पालक पनीर पिघल, लेमन हर्ब सॉस के साथ पैन फ्राइड हैडॉक, तथा नारंगी-उथले सॉस के साथ सईद हैडॉक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर फ्राइंग पैन में हैडॉक, दूध और क्लैम का रस उबाल लें । गर्मी को कम करें, कवर करें, और 68 मिनट के लिए उबाल लें, या जब तक मछली अपारदर्शी न हो जाए ।
इस बीच, पालक को मध्यम सॉस पैन में डालें । ढककर मध्यम-धीमी आँच पर 3 मिनट तक या गलने तक पकाएँ । नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ सीजन ।
पालक को मक्खन वाले उथले ओवनप्रूफ डिश में फैलाएं । पालक के ऊपर मछली को व्यवस्थित करें, पैन में खाना पकाने का तरल छोड़ दें । मछली को गर्म रखने के लिए एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें ।
कम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
आटे में फेंटें और बिना ब्राउनिंग के 1 मिनट के लिए बबल होने दें ।
अवैध शिकार तरल में व्हिस्क और मध्यम गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, अक्सर फुसफुसाते हुए । पिघलने तक चेडर में हिलाओ, फिर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
मछली और पालक के ऊपर सॉस डालें ।
ब्रेड क्रम्ब्स, परमेसन और पार्सले को एक साथ मिलाएं और सॉस के ऊपर छिड़कें ।
गर्मी से 6 इंच (15 सेमी) के बारे में एक ब्रॉयलर रैक रखें और ब्रॉयलर को पहले से गरम करें । लगभग 2 मिनट, या टॉपिंग के सुनहरे भूरे रंग के होने तक उबालें ।
स्मोक्ड सैल्मन मोर्ने: डिश को इसके बजाय गर्म स्मोक्ड सैल्मन का उपयोग करके बनाया जा सकता है, लेकिन सीजन सावधानी से क्योंकि मछली पहले से ही नमकीन है ।
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अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हैडॉक को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
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चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।