परफेक्ट आलू औ ग्रैटिन
एक की जरूरत है शाकाहारी साइड डिश? परफेक्ट पोटैटो औ ग्रैटिन एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । एक सेवारत में शामिल हैं 287 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 55 सेंट खर्च करता है । 2 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. अगर आपके हाथ में मक्खन, रसेट आलू, भारी क्रीम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 28 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो परफेक्ट आलू औ ग्रैटिन, परफेक्ट आलू औ ग्रैटिन, तथा आलू और हैम औ ग्रैटिन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें । एक बेकिंग डिश के तल पर नरम मक्खन धब्बा । स्लाइस आलू, फिर स्लाइस में कटौती fourths.In एक अलग कटोरी, एक साथ क्रीम, दूध, आटा, कीमा बनाया हुआ लहसुन, नमक, और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च ।
बेकिंग डिश के तल में 1/3 आलू रखें ।
आलू के ऊपर क्रीम मिश्रण का 1/3 भाग डालें । क्रीम मिश्रण के साथ समाप्त होने पर, इसे दो बार दोहराएं । पन्नी से ढककर 30 मिनट तक बेक करें ।
पन्नी निकालें और 20 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक आलू सुनहरा भूरा और वास्तव में बुदबुदाते न हों ।
आलू के ऊपर कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और पनीर के पिघलने और चुलबुली होने तक 3 से 5 मिनट और बेक करें । चम्मच से परोसने से पहले कुछ मिनट तक खड़े रहने दें । स्वादिष्ट!